Картофена запеканка с яйца и сирена

... от Катерина в Основни ястия Посещения 5898 13 юни, 2020
Апетитна запеканка приготвена с яйца, картофи, чедър, сирене, кашкавал и крема сирене.

15 мин. подготовка

45-50 мин. печене

180°C

6 порции

Описание


1 Сварете цели картофите (трябват им около 20 минути да се сварят). Оставате ги настрана да се охладят, за да може да ги настържете след това. Може да ги сложите в студена вода.


2 В дълбока купа разбийте яйцата с крема сиренето. Добавете солта, черния пипер, чубрицата, настърганите чедър и сирене. Разбъркайте.


3 Настържете картофите. Добавете ги към сместа и разбъркайте добре.


4 Прехвърлете сместа в йенска тава предварително омазнена с масло. Поръсете с кашкавала. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 45-50 минути, докато запеканката придобие апетитна златиста коричка.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Печенето на аспержи е супер лесно и бързо! Отдавна се каня да споделя с вас рецептата за аспержи с чери домати. Може да ги поднесете като основно ястие или гарнитура. А ако настържете сирене отгоре им, ще си оближете пръстите.

Аспержи с чери домати на фурна

Печенето на аспержи е супер лесно и бързо! Отдавна се каня да споделя с вас рецептата за аспержи с чери домати. Може да ги поднесете като основно ястие или гарнитура. А ако настържете сирене отгоре им, ще си оближете пръстите.

Рецепта
Хрупкави веган кюфтенца, приготвени от червена леща и булгур, изпечени на фурна. За рецептата използвам белена червена леща. Изпълнението е много просто – сваряват се лещата и булгурът, задушават се лукът с чесънът, всичко се смесва и овкусява, след което сместа трябва само да се охлади добре, да се оформят кюфтенца и да се изпекат.

Печени кюфтенца от червена леща и булгур

Хрупкави веган кюфтенца, приготвени от червена леща и булгур, изпечени на фурна. За рецептата използвам белена червена леща. Изпълнението е много просто – сваряват се лещата и булгурът, задушават се лукът с чесънът, всичко се смесва и овкусява, след което сместа трябва само да се охлади добре, да се оформят кюфтенца и да се изпекат.

Рецепта

My Taste For Living