Картофена запеканка с яйца и сирена

... от Катерина в Основни ястия Посещения 2420 13 юни, 2020
Апетитна запеканка приготвена с яйца, картофи, чедър, сирене, кашкавал и крема сирене.

15 мин. подготовка

45-50 мин. печене

180°C

6 порции

Описание


1 Сварете цели картофите (трябват им около 20 минути да се сварят). Оставате ги настрана да се охладят, за да може да ги настържете след това. Може да ги сложите в студена вода.


2 В дълбока купа разбийте яйцата с крема сиренето. Добавете солта, черния пипер, чубрицата, настърганите чедър и сирене. Разбъркайте.


3 Настържете картофите. Добавете ги към сместа и разбъркайте добре.


4 Прехвърлете сместа в йенска тава предварително омазнена с масло. Поръсете с кашкавала. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 45-50 минути, докато запеканката придобие апетитна златиста коричка.

Оставете коментар

Вижте още

Любимо лятно ястие! Комбинацията от тиквички и домати е чудесна, а вкусът им се допълва като добавим сирене и пармезан. С аромата на лук, чесън, босилек и пармезан – ястието става неописуемо вкусно.

Гратин от тиквички, домати и сирена

Любимо лятно ястие! Комбинацията от тиквички и домати е чудесна, а вкусът им се допълва като добавим сирене и пармезан. С аромата на лук, чесън, босилек и пармезан – ястието става неописуемо вкусно.

Рецепта
Любима рецепта за печен патладжан на фурна с домашно приготвен доматен сос с лук, чесън и гъби. Подходяща за вегани и хора, които постят.

Патладжан на фурна с доматен сос и гъби

Любима рецепта за печен патладжан на фурна с домашно приготвен доматен сос с лук, чесън и гъби. Подходяща за вегани и хора, които постят.

Рецепта

My Taste For Living