Палачинки с извара и яйца

... от Катерина в Закуски Посещения 2135 19 май, 2022
Любима рецепта за палачинки, които се приготвят с извара и яйца. Вкъщи сме фенове на палачинките и тази рецепта стана любима и от тези, които често приготвяме. Може да ги гарнирате с кленов сироп и пресни плодове(любимото ми!), мед, конфитюр или с крема сирене, кашкавал, чедър, защо не и песто.

5 мин подготовка

около 14 броя

Описание

Любима рецепта за палачинки, които се приготвят с извара и яйца. Вкъщи сме фенове на палачинките и тази рецепта стана любима и от тези, които често приготвяме.

Ако обичате по-сладки палачинки, може да добавите още 1-2 супени лъжици захар. Може да ги гарнирате с кленов сироп и пресни плодове(любимото ми!), мед, конфитюр или с крема сирене, кашкавал, чедър, защо не и песто.


1 Разбийте яйцата със захарта. Добавете екстракта от ванилия и изварата. Разбийте добре.


2 Добавете брашното, бакпулвера и солта. Разбийте до гладка и хомогенна смес.


3 Загрейте тиган с незалепващо покритие на среден огън (при 9 степени на котлона, който ползвам, ги пека на степен 6.) Омазнете го добре (2-3 супени лъжици мазнина като препоръчвам да не ползвате краве масло, защото бързо изгаря). Изсипете около 1/4 чаена чаша от сместа за палачинки. В тигана едновременно пека 3 броя палачинки като предпочитам да ги правя по-малки. Печете от двете страни до златисто.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Вкусно, бързо и лесно, а децата обожават палачинката от овесени трици, червени боровинки и мед!

Палачинка от овесени трици и червени боровинки

Вкусно, бързо и лесно, а децата обожават палачинката от овесени трици, червени боровинки и мед!

Рецепта
Моя близка приятелка от китно родопско село, наскоро сподели с мен рецептата за родопски колаци, извадена от старите тефтери. Рецептата е изключително лесна и с малко съставки - яйца, айрян, сода, масло и бяло брашно. Може да добавите и сирене.

Родопски колаци

Моя близка приятелка от китно родопско село, наскоро сподели с мен рецептата за родопски колаци, извадена от старите тефтери. Рецептата е изключително лесна и с малко съставки - яйца, айрян, сода, масло и бяло брашно. Може да добавите и сирене.

Рецепта

My Taste For Living