Брускети с чесново масло и чедър

... от Катерина в Тестени изделия Посещения 1129 29 юли, 2020
Хрупкави и вкусни брускети със сирена по ваш избор (чедър, пармезан, кашкавал, грана падано) с масло, чесън и магданоз. Лесно и бързо предястие за вашата трапеза!

5 мин подготовка

3-4 порции

Описание

Хрупкави и вкусни брускети със сирена по ваш избор (чедър, пармезан, кашкавал, грана падано) с масло, чесън и магданоз. Лесно и бързо предястие за вашата трапеза!


1 В малка купа сложете маслото и добавете към него ситно настърганите сирена, пресованите скилидки чесън и ситно нарязания магданоз. Разбъркайте добре, за да се смесят всички съставки и оставете настрана.


2 Нарежете франзелата на тънки филийки. В загрята на 180 градуса фурна изпечете филийките на най-високото ниво на фурната (пускам изпичане само на горен реотан). Наблюдавайте постоянно, защото бързо се препичат.


3 След като филийките се изпекат от едната страна, ако искате да са по-хрупкави ги изпечете много за кратко и от другата страна или направо ги намажете с чесновото масло. Печете отново, докато сиренето се разтопи. Консумирайте с разядка, салата или дип.

Оставете коментар

Вижте още

Ароматна, мека и вкусна чеснова питка с масло и кашкавал.

Чеснова питка с масло и кашкавал

Ароматна, мека и вкусна чеснова питка с масло и кашкавал.

Рецепта
Традиционният ирландски хляб се приготвя от четири съставки – меко пшенично брашно (по възможност с ниско съдържание на глутен), сода бикарбонат, сол и мътеница (или айрян). Приготвя се изключително лесно и бързо - всички съставки се сместват и се получава тесто без много усилие, а след изпичането му се получава вкусен, ароматен и с апетитна коричка хляб.

Ирландски соден хляб

Традиционният ирландски хляб се приготвя от четири съставки – меко пшенично брашно (по възможност с ниско съдържание на глутен), сода бикарбонат, сол и мътеница (или айрян). Приготвя се изключително лесно и бързо - всички съставки се сместват и се получава тесто без много усилие, а след изпичането му се получава вкусен, ароматен и с апетитна коричка хляб.

Рецепта

My Taste For Living