Лимонов кекс с тиквичка

... от Катерина в Десерти Посещения 966 25 юни, 2020
Лимонов кекс с тиквичка и лимонова глазура. Защо пък не!? Опитайте! Комбинацията може да ви звучи странна, но истината е, че се получава перфектният, ароматен, свеж и вкусен лимонов кекс, а глазурата му придава фин завършек.

7 мин. подготовка

180°C

30-35 мин. печене

Описание

Лимонов кекс с тиквичка и лимонова глазура. Защо пък не!? Опитайте! Комбинацията може да ви звучи странна, но истината е, че се получава перфектният, ароматен, свеж и вкусен лимонов кекс, а глазурата му придава фин завършек.


1 В голяма купа разбийте яйцето със захарта. Добавете ситно настърганата тиквичка (без да изтисквате сока от нея), лимоновата кора, лимоновия сок и зехтина. Разбъркайте.


2 В купа смесете брашното с бакпулвера, содата и солта. Добавете към течните съставки и разбъркайте.


3 В омазнена кексова форма изсипете сместа и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-35 минути. Проверявайте с клечка. Когато клечката излезе суха, кексът е готов.


4 За приготвянето на глазурата – в малка купа изсипете пудрата захар и разбийте с лимоновия сок. Полейте върху кекса след като се е охладил.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Сладък и ароматен сладкиш с пресни и сочни ябълки!

Сладкиш с ябълки

Сладък и ароматен сладкиш с пресни и сочни ябълки!

Рецепта
Енергийни веган сурови бонбони, приготвени от кашу, кокосови стърготини, фурми и канела. Тези здравословни хапки се приготвят изключително лесно и бързо, и са перфектната лека закуска в забързаното ни ежедневие.

Сурови веган бонбони с кашу и кокос

Енергийни веган сурови бонбони, приготвени от кашу, кокосови стърготини, фурми и канела. Тези здравословни хапки се приготвят изключително лесно и бързо, и са перфектната лека закуска в забързаното ни ежедневие.

Рецепта

My Taste For Living