Солен кекс със сирене и брашно от спелта

... от Катерина в Тестени изделия Посещения 11414 18 септември, 2022
Днес ви предлагам рецепта за бърз солен кекс или хляб, приготвен с брашно от спелта и сирене. Лесно се приготвя в домашни условия и е подходящ е за бърза закуска.

8 мин. подготовка

35-40 мин. печене

180°C

Описание


1 В купа смесете брашното с бакпулвера и солта. В друга купа разбийте яйцето, добавете зехтина, киселото мляко, водата и сиренето. Разбъркайте добре.


2 Добавете течните съставки към сухите и объркайте. Изсипете сместа в правоъгълна тава за печене на хляб или кекс (моята е с размер 30х11 см), с незалепващо покритие. Ако тавата ви не е такава, използвайте хартия за печене, за да не залепне хляба по време на печенето.


3 Печете на долното ниво в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 35-40 минути.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Лесни, пухкави и вкусни питки, които се забъркват много бързо. Може да ги използвате за хамбургери или да поднесете с някое вкусно ястие, докато са още топли. В тях няма яйца и млечни продукти. Често ги приготвям, когато поемаме на някое пътешествие и правим пикник.

Лесни питки за хамбургери

Лесни, пухкави и вкусни питки, които се забъркват много бързо. Може да ги използвате за хамбургери или да поднесете с някое вкусно ястие, докато са още топли. В тях няма яйца и млечни продукти. Често ги приготвям, когато поемаме на някое пътешествие и правим пикник.

Рецепта
Традиционният ирландски хляб се приготвя от четири съставки – меко пшенично брашно (по възможност с ниско съдържание на глутен), сода бикарбонат, сол и мътеница (или айрян). Приготвя се изключително лесно и бързо - всички съставки се сместват и се получава тесто без много усилие, а след изпичането му се получава вкусен, ароматен и с апетитна коричка хляб.

Ирландски соден хляб

Традиционният ирландски хляб се приготвя от четири съставки – меко пшенично брашно (по възможност с ниско съдържание на глутен), сода бикарбонат, сол и мътеница (или айрян). Приготвя се изключително лесно и бързо - всички съставки се сместват и се получава тесто без много усилие, а след изпичането му се получава вкусен, ароматен и с апетитна коричка хляб.

Рецепта

My Taste For Living