Хрупкави нахутени крекери Хрупкави нахутени крекери Хрупкави нахутени крекери Хрупкави нахутени крекери |
Бързи питки с брашно от спелт... Бързи питки с брашно от спелта и с... Бързи питки с брашно от спелта и скир Бързи питки с брашно от спелта и скир |
Аспержи с чери домати на фурна Аспержи с чери домати на фурна Аспержи с чери домати на фурна Аспержи с чери домати на фурна |
Печени картофи с пармезан Печени картофи с пармезан Печени картофи с пармезан Печени картофи с пармезан |
Кашкавалени мъфини с царевица Кашкавалени мъфини с царевица Кашкавалени мъфини с царевица Кашкавалени мъфини с царевица |
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 1 5 идеи за домашна храна за училище - 1 |
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 2 5 идеи за домашна храна за училище - 2 |
Пърленки с брашно от лимец Пърленки с брашно от лимец Пърленки с брашно от лимец Пърленки с брашно от лимец |
Запеканка с картофи, гъби и б... Запеканка с картофи, гъби и боб Запеканка с картофи, гъби и боб Запеканка с картофи, гъби и боб |
Пълнени тиквички и чушки с бу... Пълнени тиквички и чушки с булгур ... Пълнени тиквички и чушки с булгур и гъби Пълнени тиквички и чушки с булгур и гъби |
Есенна зеленчукова крем супа Есенна зеленчукова крем супа Есенна зеленчукова крем супа Есенна зеленчукова крем супа |
Сурови веган бонбони с кашу и... Сурови веган бонбони с кашу и фъст... Сурови веган бонбони с кашу и фъстъчено... Сурови веган бонбони с кашу и фъстъчено масло |
Палачинки с тиква и овесени я... Палачинки с тиква и овесени ядки Палачинки с тиква и овесени ядки Палачинки с тиква и овесени ядки |
Солени мъфини с киноа, яйца и... Солени мъфини с киноа, яйца и спан... Солени мъфини с киноа, яйца и спанак Солени мъфини с киноа, яйца и спанак |
Палачинки с яйце и вода, без ... Палачинки с яйце и вода, без мляко Палачинки с яйце и вода, без мляко Палачинки с яйце и вода, без мляко |
Гратин от тиквички, домати и ... Гратин от тиквички, домати и сирена Гратин от тиквички, домати и сирена Гратин от тиквички, домати и сирена |
Мъфини с банани, брашно от ли... Мъфини с банани, брашно от лимец и... Мъфини с банани, брашно от лимец и орехи Мъфини с банани, брашно от лимец и орехи |
Яхния от нахут и зеленчуци Яхния от нахут и зеленчуци Яхния от нахут и зеленчуци Яхния от нахут и зеленчуци |
Палачинка от овесени трици и ... Палачинка от овесени трици и черве... Палачинка от овесени трици и червени бо... Палачинка от овесени трици и червени боровин... |
Прясно зеле с домати на фурна Прясно зеле с домати на фурна Прясно зеле с домати на фурна Прясно зеле с домати на фурна |
Вита баница с пълнозърнести к... Вита баница с пълнозърнести кори и... Вита баница с пълнозърнести кори и праз Вита баница с пълнозърнести кори и праз |
Бързи гофрети с пълнозърнесто... Бързи гофрети с пълнозърнесто браш... Бързи гофрети с пълнозърнесто брашно Бързи гофрети с пълнозърнесто брашно |
Соленки със сирене от старите... Соленки със сирене от старите тефт... Соленки със сирене от старите тефтери Соленки със сирене от старите тефтери |
Печен чеснов карфиол на фурна... Печен чеснов карфиол на фурна с па... Печен чеснов карфиол на фурна с пармезан Печен чеснов карфиол на фурна с пармезан |
Бутер банички с котидж сирене Бутер банички с котидж сирене Бутер банички с котидж сирене Бутер банички с котидж сирене |
Смути с малини и боровинки Смути с малини и боровинки Смути с малини и боровинки Смути с малини и боровинки |
Гъбен сос с крема сирене и за... Гъбен сос с крема сирене и заквасе... Гъбен сос с крема сирене и заквасена см... Гъбен сос с крема сирене и заквасена сметана |
Содена питка с брашно от лиме... Содена питка с брашно от лимец и о... Содена питка с брашно от лимец и овесен... Содена питка с брашно от лимец и овесени ядки |
Солен кекс със сирене и брашн... Солен кекс със сирене и брашно от ... Солен кекс със сирене и брашно от спелта Солен кекс със сирене и брашно от спелта |
Салата с лимец, спанак и черв... Салата с лимец, спанак и червени б... Салата с лимец, спанак и червени борови... Салата с лимец, спанак и червени боровинки |
Чеснова фокача без месене Чеснова фокача без месене Чеснова фокача без месене Чеснова фокача без месене |
Ванилови полумесеци с орехи Ванилови полумесеци с орехи Ванилови полумесеци с орехи Ванилови полумесеци с орехи |
Салата с нахут, домати и крас... Салата с нахут, домати и краставици Салата с нахут, домати и краставици Салата с нахут, домати и краставици |
Чиа пудинг с кокосово мляко Чиа пудинг с кокосово мляко Чиа пудинг с кокосово мляко Чиа пудинг с кокосово мляко |
Сурови веган бонбони с кашу и... Сурови веган бонбони с кашу и кокос Сурови веган бонбони с кашу и кокос Сурови веган бонбони с кашу и кокос |
Лесни питки за хамбургери Лесни питки за хамбургери Лесни питки за хамбургери Лесни питки за хамбургери |
Разядка от печени червени чуш... Разядка от печени червени чушки и ... Разядка от печени червени чушки и орехи Разядка от печени червени чушки и орехи |
Печени кюфтенца от червена ле... Печени кюфтенца от червена леща и ... Печени кюфтенца от червена леща и булгур Печени кюфтенца от червена леща и булгур |
Салата с орзо, краставици и с... Салата с орзо, краставици и спанак Салата с орзо, краставици и спанак Салата с орзо, краставици и спанак |
Соленки със сирене и брашно о... Соленки със сирене и брашно от спе... Соленки със сирене и брашно от спелта Соленки със сирене и брашно от спелта |
Кашкавалени топчета на фурна Кашкавалени топчета на фурна Кашкавалени топчета на фурна Кашкавалени топчета на фурна |
Брускети с чесново масло и че... Брускети с чесново масло и чедър Брускети с чесново масло и чедър Брускети с чесново масло и чедър |
Печени нахутени кюфтенца (фал... Печени нахутени кюфтенца (фалафели) Печени нахутени кюфтенца (фалафели) Печени нахутени кюфтенца (фалафели) |
Салата спанак с ябълка и меде... Салата спанак с ябълка и медено-го... Салата спанак с ябълка и медено-горчиче... Салата спанак с ябълка и медено-горчичен дре... |
Пухкави мъфини с кашкавал Пухкави мъфини с кашкавал Пухкави мъфини с кашкавал Пухкави мъфини с кашкавал |
Разядка с извара, чесън и коп... Разядка с извара, чесън и копър Разядка с извара, чесън и копър Разядка с извара, чесън и копър |
Сироп от цветовете на бял бъз... Сироп от цветовете на бял бъз и ак... Сироп от цветовете на бял бъз и акация Сироп от цветовете на бял бъз и акация |
Крутони, кубети...или идея ка... Крутони, кубети...или идея какво д... Крутони, кубети...или идея какво да нап... Крутони, кубети...или идея какво да направим... |
Ориз с гъби, грах и заквасена... Ориз с гъби, грах и заквасена смет... Ориз с гъби, грах и заквасена сметана Ориз с гъби, грах и заквасена сметана |
Тесто за пица с брашно от лим... Тесто за пица с брашно от лимец Тесто за пица с брашно от лимец Тесто за пица с брашно от лимец |
Хрупкава баница със сирене и ... Хрупкава баница със сирене и газир... Хрупкава баница със сирене и газирана в... Хрупкава баница със сирене и газирана вода |
Салата от печен карфиол и чер... Салата от печен карфиол и червен л... Салата от печен карфиол и червен лук Салата от печен карфиол и червен лук |
Ориз на фурна с праз, домати ... Ориз на фурна с праз, домати и лап... Ориз на фурна с праз, домати и лапад Ориз на фурна с праз, домати и лапад |
Крем супа от червена леща Крем супа от червена леща Крем супа от червена леща Крем супа от червена леща |
Чеснова питка с масло и кашка... Чеснова питка с масло и кашкавал Чеснова питка с масло и кашкавал Чеснова питка с масло и кашкавал |
Мъфини с круша и джинджифил Мъфини с круша и джинджифил Мъфини с круша и джинджифил Мъфини с круша и джинджифил |
Салата киноа с домати и моцар... Салата киноа с домати и моцарела Салата киноа с домати и моцарела Салата киноа с домати и моцарела |
Веган кюфтенца от боб мунг на... Веган кюфтенца от боб мунг на фурна Веган кюфтенца от боб мунг на фурна Веган кюфтенца от боб мунг на фурна |
Вегетариански овчарски пай Вегетариански овчарски пай Вегетариански овчарски пай Вегетариански овчарски пай |
Веган палачинки с кокосово мл... Веган палачинки с кокосово мляко и... Веган палачинки с кокосово мляко и браш... Веган палачинки с кокосово мляко и брашно от... |
Палачинка от овесени трици и ... Палачинка от овесени трици и сирене Палачинка от овесени трици и сирене Палачинка от овесени трици и сирене |
Домашен сладолед с ягоди и ба... Домашен сладолед с ягоди и банан Домашен сладолед с ягоди и банан Домашен сладолед с ягоди и банан |
Пълнени тиквички (или лодки) ... Пълнени тиквички (или лодки) със с... Пълнени тиквички (или лодки) със сирене... Пълнени тиквички (или лодки) със сирене и до... |
Портокалови мъфини със стафиди Портокалови мъфини със стафиди Портокалови мъфини със стафиди Портокалови мъфини със стафиди |
Бананови мъфини с овесени ядк... Бананови мъфини с овесени ядки и х... Бананови мъфини с овесени ядки и хрупка... Бананови мъфини с овесени ядки и хрупкав топ... |
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 3 5 идеи за домашна храна за училище - 3 |
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 5 5 идеи за домашна храна за училище - 5 |
Макарони на фурна с доматен с... Макарони на фурна с доматен сос и ... Макарони на фурна с доматен сос и кашка... Макарони на фурна с доматен сос и кашкавал |
Мъфини с кокосово брашно, мед... Мъфини с кокосово брашно, мед и ст... Мъфини с кокосово брашно, мед и стафиди Мъфини с кокосово брашно, мед и стафиди |
Салата лимец с авокадо, целин... Салата лимец с авокадо, целина и д... Салата лимец с авокадо, целина и домати Салата лимец с авокадо, целина и домати |
Крем супа от моркови с джиндж... Крем супа от моркови с джинджифил Крем супа от моркови с джинджифил Крем супа от моркови с джинджифил |
Руло от тиквички с извара, ма... Руло от тиквички с извара, маслини... Руло от тиквички с извара, маслини и ко... Руло от тиквички с извара, маслини и копър |
Ягоди със заквасена сметана Ягоди със заквасена сметана Ягоди със заквасена сметана Ягоди със заквасена сметана |
Бърз пълнозърнест хляб без ме... Бърз пълнозърнест хляб без месене Бърз пълнозърнест хляб без месене Бърз пълнозърнест хляб без месене |
Кюфтенца от тиквички с кашкав... Кюфтенца от тиквички с кашкавал на... Кюфтенца от тиквички с кашкавал на фурна Кюфтенца от тиквички с кашкавал на фурна |
Печена полента с домати и сир... Печена полента с домати и сирене Печена полента с домати и сирене Печена полента с домати и сирене |
Палачинки със скир и овесени ... Палачинки със скир и овесени ядки Палачинки със скир и овесени ядки Палачинки със скир и овесени ядки |
Печени зеленчуци на фурна Печени зеленчуци на фурна Печени зеленчуци на фурна Печени зеленчуци на фурна |
Бързи лимецови питки с лук и ... Бързи лимецови питки с лук и чесън... Бързи лимецови питки с лук и чесън (без... Бързи лимецови питки с лук и чесън (без мая,... |
Салата с кейл, булгур и халум... Салата с кейл, булгур и халуми Салата с кейл, булгур и халуми Салата с кейл, булгур и халуми |
Пълнозърнеста фокача с домати... Пълнозърнеста фокача с домати и мо... Пълнозърнеста фокача с домати и моцарела Пълнозърнеста фокача с домати и моцарела |
Картофена крем супа с кокосов... Картофена крем супа с кокосово мля... Картофена крем супа с кокосово мляко Картофена крем супа с кокосово мляко |
Крем супа от карфиол и картофи Крем супа от карфиол и картофи Крем супа от карфиол и картофи Крем супа от карфиол и картофи |
Разядка от печени червени чуш... Разядка от печени червени чушки и ... Разядка от печени червени чушки и сирене Разядка от печени червени чушки и сирене |
Супер бързи бадемови бисквитки Супер бързи бадемови бисквитки Супер бързи бадемови бисквитки Супер бързи бадемови бисквитки |
Солени мъфини с брашно от лим... Солени мъфини с брашно от лимец, м... Солени мъфини с брашно от лимец, маслин... Солени мъфини с брашно от лимец, маслини и с... |
Салата от печенa тиквичка и п... Салата от печенa тиквичка и патлад... Салата от печенa тиквичка и патладжан Салата от печенa тиквичка и патладжан |
Киноа на фурна с боб и зеленч... Киноа на фурна с боб и зеленчуци Киноа на фурна с боб и зеленчуци Киноа на фурна с боб и зеленчуци |
Картофена запеканка с яйца и ... Картофена запеканка с яйца и сирена Картофена запеканка с яйца и сирена Картофена запеканка с яйца и сирена |
Шоколадови мъфини с овесени я... Шоколадови мъфини с овесени ядки и... Шоколадови мъфини с овесени ядки и бана... Шоколадови мъфини с овесени ядки и банан, бе... |
Вегетарианска лазаня с рикота Вегетарианска лазаня с рикота Вегетарианска лазаня с рикота Вегетарианска лазаня с рикота |
Хрупкави картофени кюфтета Хрупкави картофени кюфтета Хрупкави картофени кюфтета Хрупкави картофени кюфтета |
Вегетарианска мусака със соев... Вегетарианска мусака със соева кай... Вегетарианска мусака със соева кайма Вегетарианска мусака със соева кайма |
Палачинки с извара и яйца Палачинки с извара и яйца Палачинки с извара и яйца Палачинки с извара и яйца |
Мъфини с мед, банани и брашно... Мъфини с мед, банани и брашно от л... Мъфини с мед, банани и брашно от лимец Мъфини с мед, банани и брашно от лимец |
Патладжан на фурна с доматен ... Патладжан на фурна с доматен сос и... Патладжан на фурна с доматен сос и гъби Патладжан на фурна с доматен сос и гъби |
Салата от макарони със спанак... Салата от макарони със спанак и си... Салата от макарони със спанак и сирене Салата от макарони със спанак и сирене |
Бърз чийзкейк в чаша с маскар... Бърз чийзкейк в чаша с маскарпоне,... Бърз чийзкейк в чаша с маскарпоне, без ... Бърз чийзкейк в чаша с маскарпоне, без печене |
Бързи палачинки от две състав... Бързи палачинки от две съставки Бързи палачинки от две съставки Бързи палачинки от две съставки |
Кекс с брашно от лимец, ябълк... Кекс с брашно от лимец, ябълки и о... Кекс с брашно от лимец, ябълки и орехи Кекс с брашно от лимец, ябълки и орехи |
Палачинки със заквасена смета... Палачинки със заквасена сметана Палачинки със заквасена сметана Палачинки със заквасена сметана |
Дип от карамелизиран лук и за... Дип от карамелизиран лук и заквасе... Дип от карамелизиран лук и заквасена см... Дип от карамелизиран лук и заквасена сметана |
Яйчени мъфини със сирене и ка... Яйчени мъфини със сирене и кашкавал Яйчени мъфини със сирене и кашкавал Яйчени мъфини със сирене и кашкавал |
Ориз на фурна с домати и масл... Ориз на фурна с домати и маслини Ориз на фурна с домати и маслини Ориз на фурна с домати и маслини |
Гофрети с брашно от лимец Гофрети с брашно от лимец Гофрети с брашно от лимец Гофрети с брашно от лимец |
Барчета с ябълка, овесени ядк... Барчета с ябълка, овесени ядки и к... Барчета с ябълка, овесени ядки и котидж... Барчета с ябълка, овесени ядки и котидж сире... |
Пица охлювчета от бутер тесто Пица охлювчета от бутер тесто Пица охлювчета от бутер тесто Пица охлювчета от бутер тесто |
Смути с банан и фъстъчено мас... Смути с банан и фъстъчено масло Смути с банан и фъстъчено масло Смути с банан и фъстъчено масло |
Постни картофени кюфтета с ор... Постни картофени кюфтета с ориз на... Постни картофени кюфтета с ориз на фурна Постни картофени кюфтета с ориз на фурна |
Пълнозърнест хляб от спелта и... Пълнозърнест хляб от спелта и лене... Пълнозърнест хляб от спелта и ленено се... Пълнозърнест хляб от спелта и ленено семе |
Крем супа от тиквичкa и зелен... Крем супа от тиквичкa и зелена ябъ... Крем супа от тиквичкa и зелена ябълка Крем супа от тиквичкa и зелена ябълка |
Содена питка с брашно от спел... Содена питка с брашно от спелта Содена питка с брашно от спелта Содена питка с брашно от спелта |
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 6 5 идеи за домашна храна за училище - 6 |
Смути с праскова, банан и яго... Смути с праскова, банан и ягоди Смути с праскова, банан и ягоди Смути с праскова, банан и ягоди |
Крем супа от печени червени ч... Крем супа от печени червени чушки Крем супа от печени червени чушки Крем супа от печени червени чушки |
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 4 5 идеи за домашна храна за училище - 4 |
Пълнозърнеста фокача със суше... Пълнозърнеста фокача със сушени до... Пълнозърнеста фокача със сушени домати ... Пълнозърнеста фокача със сушени домати и бос... |
Пролетна супа от лапад с карт... Пролетна супа от лапад с картофи Пролетна супа от лапад с картофи Пролетна супа от лапад с картофи |
Смути с киви, банан и ябълка Смути с киви, банан и ябълка Смути с киви, банан и ябълка Смути с киви, банан и ябълка |
Крекери с пармезан и брашно о... Крекери с пармезан и брашно от спе... Крекери с пармезан и брашно от спелта Крекери с пармезан и брашно от спелта |
Боб мунг яхния с кокосово мля... Боб мунг яхния с кокосово мляко Боб мунг яхния с кокосово мляко Боб мунг яхния с кокосово мляко |
Палачинки с банан и овесени я... Палачинки с банан и овесени ядки Палачинки с банан и овесени ядки Палачинки с банан и овесени ядки |
Картофена супа с пармезан, за... Картофена супа с пармезан, заквасе... Картофена супа с пармезан, заквасена см... Картофена супа с пармезан, заквасена сметана... |
Хрупкав домашен чипс от лаваш Хрупкав домашен чипс от лаваш Хрупкав домашен чипс от лаваш Хрупкав домашен чипс от лаваш |
15 мин. подготовка
20 мин. печене
220°C
6-8 порции
Вкусна запеканка, приготвена от намачкани картофи със заквасена сметана, чедър (или кашкавал), задушени в масло лук и чесън, запечени на фурна.
1 Обелете, измийте и нарежете на едри кубчета картофите. Сложете с тенджера, добавете 1 чаена лъжица сол и покрийте с вода. Варете около 10 минути, докато картофите леко омекнат и се разчупват с вилица, но не са напълно готови.
2 Докато картофите се варят може да приготвите лука. Нарежете го на ситно заедно с чесъна. В тиган или тенджера добавете половината масло, лука и чесъна. Задушете за около 7-8 минути.
3 Настържете чедъра.
4 След като картофите са готови отделете 1/4 чаена чаша от бульон им. Отцедете картофите. Сложете ги в голяма купа. Добавете бульона и ги намачкайте с преса за картофи, докато станат на пюре. Добавете към пюрето заквасената сметана, 1/2 чаена чаша чедър, задушените лук и чесън, солта и черния пипер. Объркайте добре.
5 Прехвърлете сместа в йенска тава. Заравнете с лъжица сместа и поръсете с останалия чедър. По желание може да поръсите с малко пармезан или друг вид любимо ваше твърдо сирене.
6 Печете в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 20 минути или докато запеканката придобие апетитна златиста коричка.
Тиквички, броколи, чушки, моркови, лук, чери домати за повече сочност и чесън за по-силен аромат - обожавам печените зеленчуци приготвени по този начин. Приготвят се изключително лесно. Може да сервирате със сос по ваш избор, да натрошите сирене върху тях, също така могат да бъдат поднесени като гарнитура или топла салата.
РецептаС удоволствие ви представям рецептата за любимата ми мусака, но във вегетариански вариант, а именно мусака приготвена със соева кайма.
РецептаЗащо боб мунг влезе в менюто ни? Първоначално – за разнообразие. Оказа се обаче, че боб мунг има впечатляващи ползи за здравето ни. Той ни осигурява калий, цинк, мед и много растителни протеини, които заместват протеините от месото и яйцата. Това го прави изключително подходящ за консумация от вегани и вегетарианци.
Посещения 47471Вкусни и ароматни кюфтенца, приготвени от тиквички, кашкавал, пармезан и лук, на които дори и капризните деца не можаха да устоят! Опитайте!
Посещения 21653Лесна за приготвяне паста с кашкавал/чедър и доматен сос, за моментите когато искате нещо вкусно и апетитно за хапване, но нямате възможност да прекарате много време в кухнята.
Посещения 10535
Коментари
Оставете коментар