MyTasteForLiving Logo My Taste For Living

Пица с картофен блат

... от Катерина в Основни ястия Посещения 7946 21 юли, 2020
Кой не обича пица и картофи! А защо не пица приготвена с картофен блат, без брашно и без глутен, приготвена по лесен начин.

15 мин. подготовка

220°C

Общо 50 мин. печене

6 порции

Рецепта

Описание

Кой не обича пица и картофи! А защо не пица приготвена с картофен блат, без брашно и без глутен, приготвена по лесен начин. Важното при приготвянето й е да изстискате добре от картофите излишната течност. Ако използвате по-големи яйца – използвайте едно. При разпределяне на сместа в тавата, препоръчвам да направите блата тънък, за да се изпече добре за посоченото време. За гарнирането на пицата може да използвате продукти по ваш избор.

1 Обелете и настържете картофите. С помощта на тензух или цедка, изстискайте добре излишната течност от тях. Настържете чедъра.

2 В голяма купа сложете отцедените картофи, настъргания чедър, яйцата, зехтина, солта и черния пипер. Разбъркайте добре.

3 Застелете с хартия за печене тава с размер 37х44 см. Изсипете сместа в нея и я разстелете с ръце или с помощта на шпатула така че да се получи тънък блат. Изпечете блата в предварително загрята на 220 градуса фурна за 30 минути.

4 През това време пригответе продуктите за гарниране на пицата. Може да използвате продукти по ваш вкус и избор. За моята пица, върху вече изпечения блат сложих настърган чедър и сирене грана падано. Върху тях наредих резени домат, поръсих с пармезан и босилек. Печете още 15-20 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Кой не обича пица и картофи! А защо не пица приготвена с картофен блат, без брашно и без глутен, приготвена по лесен начин.
Кой не обича пица и картофи! А защо не пица приготвена с картофен блат, без брашно и без глутен, приготвена по лесен начин.
Кой не обича пица и картофи! А защо не пица приготвена с картофен блат, без брашно и без глутен, приготвена по лесен начин.
Кой не обича пица и картофи! А защо не пица приготвена с картофен блат, без брашно и без глутен, приготвена по лесен начин.

Коментари

  • Пармезан и грана падано е едно и също ,разликата е че едното е френско другото италианско наименование

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Вкусни запечени зеленчуци на фурна с картофи, гъби, чушка и боб. За приготвянето на рецептата използвах черен боб от консерва, но може да използвате всякакъв по ваш вкус или да си сварите предварително. Добавям малко чили, която прави ястието леко пикантно и по апетитно. Ако постите и искате ястието да е веган може да пропуснете кашкавала или да го замените с веган моцарела.
Запеканка с картофи, гъби и боб

Запеканка с картофи, гъби и боб

Вкусни запечени зеленчуци на фурна с картофи, гъби, чушка и боб. За приготвянето на рецептата използвах черен боб от консерва, но може да използвате всякакъв по ваш вкус или да си сварите предварително. Добавям малко чили, която прави ястието леко пикантно и по апетитно. Ако постите и искате ястието да е веган може да пропуснете кашкавала или да го замените с веган моцарела.

Рецепта
Обожавам лазаня! А приготвейки я по този начин успях да впечатля и децата вкъщи! Те си мислят, че не обичат тиквички и моркови, но очевидно не е така. За приготвянето й използвам домашно приготвен доматен сос с босилек, задушени тиквички, моркови и лук с пармезан и рикота, кори за лазаня (без варене) и настъргана моцарела или кашкавал.
Вегетарианска лазаня с рикота

Вегетарианска лазаня с рикота

Обожавам лазаня! А приготвейки я по този начин успях да впечатля и децата вкъщи! Те си мислят, че не обичат тиквички и моркови, но очевидно не е така. За приготвянето й използвам домашно приготвен доматен сос с босилек, задушени тиквички, моркови и лук с пармезан и рикота, кори за лазаня (без варене) и настъргана моцарела или кашкавал.

Рецепта

My Taste For Living