Разядка от кашу с домати

... от Катерина в Салати/разядки Посещения 456 18 май, 2022
Разядка, приготвена от кашу с домати и пармезан. Доста време се чудех как точно да я нарека – песто, дип, разядка, сос?! Имена много, както и начини, по които може да се консумира. Подходяща е да я похапнете с крекери, зеленчуци, в тортила, също така в салата или като сос за спагети.

5 мин подготовка

2-4 порции

Описание

Разядка, приготвена от кашу с домати и пармезан. Доста време се чудех как точно да я нарека – песто, дип, разядка, сос?! Имена много, както и начини, по които може да се консумира. Подходяща е да я похапнете с крекери, зеленчуци, в тортила, също така в салата или като сос за спагети.

Единственото, което би могло да се обърка в тази рецепта е, ако сложите повече домат от посоченото и разядката стане много течна. Затова, ако имате съмнения колко домат точно да сложите, сложете по-малко от предвиденото и ако стане твърде гъсто, добавете още домат. Ако искате пък сместа да не ви е гладка като пюре, докато блендирате сложете само половината пармезан, а останалата след това.


1 Обелете и нарежете на едри кубчета домата. Поставете в блендер. Добавете пресованите скилидки чесън, кашуто, пармезана, листата босилек, зехтина и солта. Блендирайте до желаната консистенция.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Вече е есен, а аромата на печени чушки може да се усети от много места. Затова ви предлагам идея за бърза разядка от печени червени чушки и сирене!

Разядка от печени червени чушки и сирене

Вече е есен, а аромата на печени чушки може да се усети от много места. Затова ви предлагам идея за бърза разядка от печени червени чушки и сирене!

Рецепта

My Taste For Living