Разядка от кашу с домати

... от Катерина в Салати/разядки Посещения 827 18 май, 2022
Разядка, приготвена от кашу с домати и пармезан. Доста време се чудех как точно да я нарека – песто, дип, разядка, сос?! Имена много, както и начини, по които може да се консумира. Подходяща е да я похапнете с крекери, зеленчуци, в тортила, също така в салата или като сос за спагети.

5 мин подготовка

2-4 порции

Описание

Разядка, приготвена от кашу с домати и пармезан. Доста време се чудех как точно да я нарека – песто, дип, разядка, сос?! Имена много, както и начини, по които може да се консумира. Подходяща е да я похапнете с крекери, зеленчуци, в тортила, също така в салата или като сос за спагети.

Единственото, което би могло да се обърка в тази рецепта е, ако сложите повече домат от посоченото и разядката стане много течна. Затова, ако имате съмнения колко домат точно да сложите, сложете по-малко от предвиденото и ако стане твърде гъсто, добавете още домат. Ако искате пък сместа да не ви е гладка като пюре, докато блендирате сложете само половината пармезан, а останалата след това.


1 Обелете и нарежете на едри кубчета домата. Поставете в блендер. Добавете пресованите скилидки чесън, кашуто, пармезана, листата босилек, зехтина и солта. Блендирайте до желаната консистенция.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Салата с лимец, спанак, червени боровинки и орехи, овкусена с лимонов сок, зехтин екстра върджин, мед (или кленов сироп), малко горчица и натрошено сирене. Ако искате салатата да е веган, може да пропуснете сиренето.

Салата с лимец, спанак и червени боровинки

Салата с лимец, спанак, червени боровинки и орехи, овкусена с лимонов сок, зехтин екстра върджин, мед (или кленов сироп), малко горчица и натрошено сирене. Ако искате салатата да е веган, може да пропуснете сиренето.

Рецепта
Яйчена салата или намачкани яйца със сирене и лук - може да се нарече още и разядка, но в крайна сметка е една добра идея как да оползотворим останалите ни сварени яйца от Великден.

Яйчена салата

Яйчена салата или намачкани яйца със сирене и лук - може да се нарече още и разядка, но в крайна сметка е една добра идея как да оползотворим останалите ни сварени яйца от Великден.

Рецепта

My Taste For Living