Яйчена салата

... от Катерина в Салати/разядки Посещения 1997 25 април, 2022
Яйчена салата или намачкани яйца със сирене и лук - може да се нарече още и разядка, но в крайна сметка е една добра идея как да оползотворим останалите ни сварени яйца от Великден.

7 мин подготовка

2-3 порции

Описание

Яйчена салата или намачкани яйца със сирене и лук - може да се нарече още и разядка, но в крайна сметка е една добра идея как да оползотворим останалите ни сварени яйца от Великден.


1 Настържете главата стар лук (може да използвате чопър). Обелете яйца от черупките, нарежете ги на четвъртинки и ги сложете в голяма купа. Добавете натрошеното сирене, лука, зехтина и оцета. С преса за картофи намачкайте и разбъркайте добре, докато стане почти като пюре. Накрая добавете ситно нарязания зелен лук. По желание може да поръсите с червен пипер.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Лесна и бърза разядка, приготвена с извара, чесън, копър и малко кисело мляко. Може да я поднесете по много начини - като добавка към салата, като дип, поднесен с различни видове зеленчуци, крекери, кубети, препечени филийки или брускети, намазани с нея. Приготвя се изключително бързо и лесно.

Разядка с извара, чесън и копър

Лесна и бърза разядка, приготвена с извара, чесън, копър и малко кисело мляко. Може да я поднесете по много начини - като добавка към салата, като дип, поднесен с различни видове зеленчуци, крекери, кубети, препечени филийки или брускети, намазани с нея. Приготвя се изключително бързо и лесно.

Рецепта
Лесна за изпълнение рецепта за сочни печени на фурна домати с чесън. Има различни начини да ги сервирате на трапезата си – към салата, като гарнитура, върху препечена филийка хляб, може да ги добавите към спагети или да ги гарнирате с пармезан и сирене (или котидж чийз).

Печени домати с чесън

Лесна за изпълнение рецепта за сочни печени на фурна домати с чесън. Има различни начини да ги сервирате на трапезата си – към салата, като гарнитура, върху препечена филийка хляб, може да ги добавите към спагети или да ги гарнирате с пармезан и сирене (или котидж чийз).

Рецепта

My Taste For Living