Яйчена салата

... от Катерина в Салати/разядки Посещения 3843 25 април, 2022
Яйчена салата или намачкани яйца със сирене и лук - може да се нарече още и разядка, но в крайна сметка е една добра идея как да оползотворим останалите ни сварени яйца от Великден.

7 мин подготовка

2-3 порции

Описание

Яйчена салата или намачкани яйца със сирене и лук - може да се нарече още и разядка, но в крайна сметка е една добра идея как да оползотворим останалите ни сварени яйца от Великден.


1 Настържете главата стар лук (може да използвате чопър). Обелете яйца от черупките, нарежете ги на четвъртинки и ги сложете в голяма купа. Добавете натрошеното сирене, лука, зехтина и оцета. С преса за картофи намачкайте и разбъркайте добре, докато стане почти като пюре. Накрая добавете ситно нарязания зелен лук. По желание може да поръсите с червен пипер.

Коментари

  • All your recipes are easy to prepare and looks yummy

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Свежа салата, приготвена с орзо (наречен още критараки, арпа фиде или ризони), краставици, спанак, магданоз и орехи, подправена с пресован чесън, прясно изцеден лимонов сок и зехтин екстра върджин.

Салата с орзо, краставици и спанак

Свежа салата, приготвена с орзо (наречен още критараки, арпа фиде или ризони), краставици, спанак, магданоз и орехи, подправена с пресован чесън, прясно изцеден лимонов сок и зехтин екстра върджин.

Рецепта
Салата от тиквичка и патладжан с чери домати, червен лук и сирене.

Салата от печенa тиквичка и патладжан

Салата от тиквичка и патладжан с чери домати, червен лук и сирене.

Рецепта

My Taste For Living