Хрупкава баница със сирене и газирана вода

... от Катерина в Тестени изделия Посещения 12908 4 март, 2022
В интернет пространството има много и различни рецепти за баница, а и всяко домакинство я приготвя по свой уникален начин. Предлагам ви моя вариант на хрупкава баница със сирене и газирана вода, която редовно приготвям у дома.

10 мин. подготовка

около 40 мин. печене

180°C

Описание

В интернет пространството има много и различни рецепти за баница, а и всяко домакинство я приготвя по свой уникален начин. Предлагам ви моя вариант на хрупкава баница със сирене и газирана вода, която редовно приготвям у дома. За улеснение може да видите краткото видео.


1 Омазнете с една супена лъжица зехтин/олио тавата, в която ще печете баницата. Използвам тава с размер 37х44 см.


2 Пригответе си корите, натрошете сиренето. Най-отдолу слагам 3 кори за баница, след което започвам да ръся около 2 супени лъжици от натрошеното сирене, отново ред кори и пак сирене. Завършвам с три кори.


3 С остър нож нарежете баницата на квадрати. Сгорещете маслото, докато кипне и полейте с него всеки разрез. Разбийте яйцата, добавете газираната вода и полейте баницата. Оставям я да поседи така около 5 минути, докато фурната ми загрее.


4 Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или до зачервяване.

Коментари

  • Страхотна рецепта. Това беше най-хрупкавата баница, която някога съм правила. Благодаря!😍

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Често приготвям този пълнозърнест хляб от спелта и ленено семе и ми е един от любимите. Забърква се много бързо. Обожавам препечена филийка от него с масло или авокадо с домат и лук.

Пълнозърнест хляб от спелта и ленено семе

Често приготвям този пълнозърнест хляб от спелта и ленено семе и ми е един от любимите. Забърква се много бързо. Обожавам препечена филийка от него с масло или авокадо с домат и лук.

Рецепта
Рецептата за тези ароматни и вкусни соленки със сирене е от старите тефтери на майка ми. Тя все още ми ги приготвя, когато й гостувам, и успява да ме върне в детските ми години. С радост споделям рецептата с вас.

Соленки със сирене от старите тефтери

Рецептата за тези ароматни и вкусни соленки със сирене е от старите тефтери на майка ми. Тя все още ми ги приготвя, когато й гостувам, и успява да ме върне в детските ми години. С радост споделям рецептата с вас.

Рецепта

My Taste For Living