Хрупкава баница със сирене и газирана вода

... от Катерина в Тестени изделия Посещения 1130 4 март, 2022
В интернет пространството има много и различни рецепти за баница, а и всяко домакинство я приготвя по свой уникален начин. Предлагам ви моя вариант на хрупкава баница със сирене и газирана вода, която редовно приготвям у дома.

10 мин. подготовка

около 40 мин. печене

180°C

Описание

В интернет пространството има много и различни рецепти за баница, а и всяко домакинство я приготвя по свой уникален начин. Предлагам ви моя вариант на хрупкава баница със сирене и газирана вода, която редовно приготвям у дома. За улеснение може да видите краткото видео.


1 Омазнете с една супена лъжица зехтин/олио тавата, в която ще печете баницата. Използвам тава с размер 37х44 см.


2 Пригответе си корите, натрошете сиренето. Най-отдолу слагам 3 кори за баница, след което започвам да ръся около 2 супени лъжици от натрошеното сирене, отново ред кори и пак сирене. Завършвам с три кори.


3 С остър нож нарежете баницата на квадрати. Сгорещете маслото, докато кипне и полейте с него всеки разрез. Разбийте яйцата, добавете газираната вода и полейте баницата. Оставям я да поседи така около 5 минути, докато фурната ми загрее.


4 Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или до зачервяване.

Коментари

Оставете коментар

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

За любителите на праз - вита баница с пълнозърнести кори и праз! Подходяща за хората, които постят, а защо и да не я поднесете на трапезата на Бъдни вечер!

Вита баница с пълнозърнести кори и праз

За любителите на праз - вита баница с пълнозърнести кори и праз! Подходяща за хората, които постят, а защо и да не я поднесете на трапезата на Бъдни вечер!

Рецепта
Предлагам ви една много сполучлива рецепта за пърленки с брашно от лимец. Приготвят се сравнително лесно и мога да се комбинират с основно ястие или да ги намажете с песто, хумус, крема сирене или чесново масло.

Пърленки с брашно от лимец

Предлагам ви една много сполучлива рецепта за пърленки с брашно от лимец. Приготвят се сравнително лесно и мога да се комбинират с основно ястие или да ги намажете с песто, хумус, крема сирене или чесново масло.

Рецепта

My Taste For Living