Хрупкава баница със сирене и газирана вода

... от Катерина в Тестени изделия Посещения 15751 4 март, 2022
В интернет пространството има много и различни рецепти за баница, а и всяко домакинство я приготвя по свой уникален начин. Предлагам ви моя вариант на хрупкава баница със сирене и газирана вода, която редовно приготвям у дома.

10 мин. подготовка

около 40 мин. печене

180°C

Описание

В интернет пространството има много и различни рецепти за баница, а и всяко домакинство я приготвя по свой уникален начин. Предлагам ви моя вариант на хрупкава баница със сирене и газирана вода, която редовно приготвям у дома. За улеснение може да видите краткото видео.


1 Омазнете с една супена лъжица зехтин/олио тавата, в която ще печете баницата. Използвам тава с размер 37х44 см.


2 Пригответе си корите, натрошете сиренето. Най-отдолу слагам 3 кори за баница, след което започвам да ръся около 2 супени лъжици от натрошеното сирене, отново ред кори и пак сирене. Завършвам с три кори.


3 С остър нож нарежете баницата на квадрати. Сгорещете маслото, докато кипне и полейте с него всеки разрез. Разбийте яйцата, добавете газираната вода и полейте баницата. Оставям я да поседи така около 5 минути, докато фурната ми загрее.


4 Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или до зачервяване.

Коментари

  • Страхотна рецепта. Това беше най-хрупкавата баница, която някога съм правила. Благодаря!😍

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Харесвам пицата, която се получава с тънко тесто и хрупкави и вкусни краища. Предлагам ви рецептата за тесто за пица с брашно от лимец, което се приготвя лесно, а резултатът наистина си заслужава!

Тесто за пица с брашно от лимец

Харесвам пицата, която се получава с тънко тесто и хрупкави и вкусни краища. Предлагам ви рецептата за тесто за пица с брашно от лимец, което се приготвя лесно, а резултатът наистина си заслужава!

Рецепта
Традиционният ирландски хляб се приготвя от четири съставки – меко пшенично брашно (по възможност с ниско съдържание на глутен), сода бикарбонат, сол и мътеница (или айрян). Приготвя се изключително лесно и бързо - всички съставки се сместват и се получава тесто без много усилие, а след изпичането му се получава вкусен, ароматен и с апетитна коричка хляб.

Ирландски соден хляб

Традиционният ирландски хляб се приготвя от четири съставки – меко пшенично брашно (по възможност с ниско съдържание на глутен), сода бикарбонат, сол и мътеница (или айрян). Приготвя се изключително лесно и бързо - всички съставки се сместват и се получава тесто без много усилие, а след изпичането му се получава вкусен, ароматен и с апетитна коричка хляб.

Рецепта

My Taste For Living