Хрупкава баница със сирене и газирана вода

... от Катерина в Тестени изделия Посещения 8710 4 март, 2022
В интернет пространството има много и различни рецепти за баница, а и всяко домакинство я приготвя по свой уникален начин. Предлагам ви моя вариант на хрупкава баница със сирене и газирана вода, която редовно приготвям у дома.

10 мин. подготовка

около 40 мин. печене

180°C

Описание

В интернет пространството има много и различни рецепти за баница, а и всяко домакинство я приготвя по свой уникален начин. Предлагам ви моя вариант на хрупкава баница със сирене и газирана вода, която редовно приготвям у дома. За улеснение може да видите краткото видео.


1 Омазнете с една супена лъжица зехтин/олио тавата, в която ще печете баницата. Използвам тава с размер 37х44 см.


2 Пригответе си корите, натрошете сиренето. Най-отдолу слагам 3 кори за баница, след което започвам да ръся около 2 супени лъжици от натрошеното сирене, отново ред кори и пак сирене. Завършвам с три кори.


3 С остър нож нарежете баницата на квадрати. Сгорещете маслото, докато кипне и полейте с него всеки разрез. Разбийте яйцата, добавете газираната вода и полейте баницата. Оставям я да поседи така около 5 минути, докато фурната ми загрее.


4 Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути или до зачервяване.

Коментари

  • Страхотна рецепта. Това беше най-хрупкавата баница, която някога съм правила. Благодаря!😍

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Вкусни и меки питки с масло и сирене, подходящи за закуска.

Питки със сирене

Вкусни и меки питки с масло и сирене, подходящи за закуска.

Рецепта
Соленки със сирене и брашно от бяла спелта, за които ще са ви необходими още кисело мляко, краве масло и яйца. Може да ги поръсите с подправки или семена по ваш вкус - сусам, маково семе, ленено семе, червен пипер, чубрица. Аз лично ги харесвам с червен пипер и сусам. Стават доста като бройка, затова може да пробвате различни вкусове. Брашното от бяла спелта успешно може да се замени с бяло брашно.

Соленки със сирене и брашно от спелта

Соленки със сирене и брашно от бяла спелта, за които ще са ви необходими още кисело мляко, краве масло и яйца. Може да ги поръсите с подправки или семена по ваш вкус - сусам, маково семе, ленено семе, червен пипер, чубрица. Аз лично ги харесвам с червен пипер и сусам. Стават доста като бройка, затова може да пробвате различни вкусове. Брашното от бяла спелта успешно може да се замени с бяло брашно.

Рецепта

My Taste For Living