Задушени чушки с извара

... от Катерина в Основни ястия Посещения 3725 17 август, 2022
Задушени чушки с извара и сирене. Бързо, лесно, вкусно и някак лятно ястие, особено след като си набереш чушките от градината. За някои ястието може да е като разядка, но за мен си е направо основно ястие.

5 мин. подготовка

17 мин. готвене

2-3 порции

Описание

Задушени чушки с извара и сирене. Бързо, лесно, вкусно и някак лятно ястие, особено след като си набереш чушките от градината. За някои ястието може да е като разядка, но за мен си е направо основно ястие.


1 Почистете чушките от семките и ги нарежете на парченца. Нарежете лука на ситно. Задушете ги в зехтина в тенджера под капак за около 15 минути като разбърквате често.


2 Добавете изварата и натрошеното сирене. Разбърквайте постоянно, докато се разтопят (около минута - две), след което може да сервирате.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Набързо и лесно – чеснови гъби с киноа. Може да приготвите ястието с киноа по ваш вкус и избор. Аз лично харесвам трицветната киноа. Предпочитам да използвам зелен лук за повече аромат, но се получава вкусно и със стар лук.

Чеснови гъби с киноа

Набързо и лесно – чеснови гъби с киноа. Може да приготвите ястието с киноа по ваш вкус и избор. Аз лично харесвам трицветната киноа. Предпочитам да използвам зелен лук за повече аромат, но се получава вкусно и със стар лук.

Рецепта
Обожавам лазаня! А приготвейки я по този начин успях да впечатля и децата вкъщи! Те си мислят, че не обичат тиквички и моркови, но очевидно не е така. За приготвянето й използвам домашно приготвен доматен сос с босилек, задушени тиквички, моркови и лук с пармезан и рикота, кори за лазаня (без варене) и настъргана моцарела или кашкавал.

Вегетарианска лазаня с рикота

Обожавам лазаня! А приготвейки я по този начин успях да впечатля и децата вкъщи! Те си мислят, че не обичат тиквички и моркови, но очевидно не е така. За приготвянето й използвам домашно приготвен доматен сос с босилек, задушени тиквички, моркови и лук с пармезан и рикота, кори за лазаня (без варене) и настъргана моцарела или кашкавал.

Рецепта

My Taste For Living