MyTasteForLiving Logo My Taste For Living

Задушени чушки с извара

... от Катерина в Основни ястия Посещения 3872 17 август, 2022
Задушени чушки с извара и сирене. Бързо, лесно, вкусно и някак лятно ястие, особено след като си набереш чушките от градината. За някои ястието може да е като разядка, но за мен си е направо основно ястие.

5 мин. подготовка

17 мин. готвене

2-3 порции

Рецепта

Описание

Задушени чушки с извара и сирене. Бързо, лесно, вкусно и някак лятно ястие, особено след като си набереш чушките от градината. За някои ястието може да е като разядка, но за мен си е направо основно ястие.

1 Почистете чушките от семките и ги нарежете на парченца. Нарежете лука на ситно. Задушете ги в зехтина в тенджера под капак за около 15 минути като разбърквате често.

2 Добавете изварата и натрошеното сирене. Разбърквайте постоянно, докато се разтопят (около минута - две), след което може да сервирате.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Вкъщи обожаваме всичко приготвено с картофи. С удоволствие ще споделя моя начин за приготвяне на картофи соте. По оригиналната рецепта картофите се запържват, но тъй като избягвам пърженето, предпочитам по-здравословния вариант, затова ги запичам. Стават чудесни, а в комбинацията на чаша айрян или бира са направо неустоими.
Картофи соте в гювеч

Картофи соте в гювеч

Вкъщи обожаваме всичко приготвено с картофи. С удоволствие ще споделя моя начин за приготвяне на картофи соте. По оригиналната рецепта картофите се запържват, но тъй като избягвам пърженето, предпочитам по-здравословния вариант, затова ги запичам. Стават чудесни, а в комбинацията на чаша айрян или бира са направо неустоими.

Рецепта
Вкусни запечени зеленчуци на фурна с картофи, гъби, чушка и боб. За приготвянето на рецептата използвах черен боб от консерва, но може да използвате всякакъв по ваш вкус или да си сварите предварително. Добавям малко чили, която прави ястието леко пикантно и по апетитно. Ако постите и искате ястието да е веган може да пропуснете кашкавала или да го замените с веган моцарела.
Запеканка с картофи, гъби и боб

Запеканка с картофи, гъби и боб

Вкусни запечени зеленчуци на фурна с картофи, гъби, чушка и боб. За приготвянето на рецептата използвах черен боб от консерва, но може да използвате всякакъв по ваш вкус или да си сварите предварително. Добавям малко чили, която прави ястието леко пикантно и по апетитно. Ако постите и искате ястието да е веган може да пропуснете кашкавала или да го замените с веган моцарела.

Рецепта

My Taste For Living