Салата киноа с боб

... от Катерина в Салати/разядки Посещения 1219 19 май, 2021
Веган салата с киноа, боб и зеленчуци (чушка, домати, зелен и червен лук). За приготвянето на рецептата съм използвала микс от бяла, червена и черна киноа, но вие може да използвате каквато решите.

10 мин подготовка

4-5 порции

Описание

Веган салата с киноа, боб и зеленчуци (чушка, домати, зелен и червен лук). За приготвянето на рецептата съм използвала микс от бяла, червена и черна киноа, но вие може да използвате каквато решите.


1 Сварете киноата според указанията и я измийте след това със студена вода. Добавете й няколко капки зехтин и оставете настрана.


2 Отцедете добре боба. Нарежете чушката, доматите, магданоза, зеления и червен лук.


3 Сложете в голяма купа всички зеленчуци, боба и киноата. Овкусете със зехтин, пресованите скилидки чесън, черен пипер, сол, оцет (или лимонов сок) и пожелание може да добавите чили. Разбъркайте добре.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Предлагам ви едно свежо предложение за рецепта с боб мунг.

Салата с боб мунг

Предлагам ви едно свежо предложение за рецепта с боб мунг.

Рецепта
Изключително лесна за изпълнение и вкусна веган разядка или дип от печени червени чушки и орехи.

Разядка от печени червени чушки и орехи

Изключително лесна за изпълнение и вкусна веган разядка или дип от печени червени чушки и орехи.

Рецепта

My Taste For Living