Крем супа от тиквичкa и зелена ябълка

... от Катерина в Супи Посещения 5735 19 юни, 2019
Лесна рецепта за крем супа с тиквичка, картоф, ябълка, пащърнак, лук, чесън и масло.

5 мин. подготовка

20 мин. готвене

4-6 порции

Описание


1 Обелете зеленчуците – тиквичката, картофа, лука, чесъна и пащърнака. Нарежете ги на едро и ги поставете в тенджера за готвене на пара като сложите в нея 600 мл вода (или използвайте обикновена тенджера като налеете вода дотолкова, че да покрие зеленчуците).


2 След като водата заври, засечете 20 минути, като на 17-тата минута добавете обелената и почистена ябълка, разрязана на 4 парчета.


3 Изсипете зеленчуците в съд подходящ за пасиране (или кухненски робот), добавете 300 мл вода от останалата в тенджерата за готвене на пара (или в която са врели зеленчуците). Добавете маслото и солта и пасирайте.


Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Лесна рецепта за доматена крем супа с малко съставки.

Доматена крем супа

Лесна рецепта за доматена крем супа с малко съставки.

Рецепта
Тази ароматна зеленчукова супа с орзо е вкусно и лесно предложение, с което да разнообразите стандартното си меню. Приготвя се с орзо, лук, моркови, целина, чесън и домати.

Зеленчукова супа с орзо

Тази ароматна зеленчукова супа с орзо е вкусно и лесно предложение, с което да разнообразите стандартното си меню. Приготвя се с орзо, лук, моркови, целина, чесън и домати.

Рецепта

My Taste For Living