Крутони, кубети...или идея какво да направим със стария хляб

... от Катерина в Други Посещения 1905 15 юни, 2019
Може да се консумират с крем супа, като снакс и дори като мезе за ракия, бира, вино.

5 мин. подготовка

200°C

около 20 мин. печене

Описание


1 Пригответе тава за печене. Нарежете хляба на малки кубчета като гледате да не прекалявате с количеството му в тавата, за да може да се изпекат добре всички хлебчета и да са хрупкави.


2 Полейте със зехтина за готвене или олиото, поръсете с подправки по избор (аз използвам шарена сол, но съм пробвала и със сол, червен пипер, чубрица, риган и други). Разбъркайте в продължение на минута-две, за да може всяко хлебче да се омазни добре и да има подправки по него.


3 Включете фурната на 200 градуса. Не е нужно да е предварително загрята. Разбърквайте на всеки две минути, за да може да се изпекат равномерно всички хлебчета и да станат хрупкави.

Оставете коментар

Вижте още

Освежаваща напитка от цветовете на бял бъз и акация, приготвена по лесна рецепта, без варене.

Сироп от цветовете на бял бъз и акация

Освежаваща напитка от цветовете на бял бъз и акация, приготвена по лесна рецепта, без варене.

Рецепта
Хрупкави крекери с пармезан, чедър и бяло брашно от спелта. Чедъра може да замените с кашкавал, а брашното от спелта с бяло брашно. По желание може да ги подправите с подправка по ваш вкус и избор като червен пипер, чубрица, риган, мащерка или босилек.

Крекери с пармезан и брашно от спелта

Хрупкави крекери с пармезан, чедър и бяло брашно от спелта. Чедъра може да замените с кашкавал, а брашното от спелта с бяло брашно. По желание може да ги подправите с подправка по ваш вкус и избор като червен пипер, чубрица, риган, мащерка или босилек.

Рецепта

My Taste For Living