Бързи лимецови питки с лук и чесън (без мая, без втасване)

... от Катерина в Тестени изделия Посещения 4295 22 ноември, 2020
Питки, приготвени с брашно от лимец и карамелизиран лук, без мая. Приготвят се лесно и бързо без да имат нужда от втасване.

10 мин. подготовка

20 мин. печене

200°C

8 броя

Описание


1 Нарежете лука и чесъна на ситно.


2 В тиган или тенджера с незалепващо покритие загрейте зехтина и добавете ситно нарязаните лук и чесън. Гответе ги в продължение на 7-8 минути като разбърквате от време на време. Готови са след като придобият златист цвят, след което ги оставете да се охладят.


3 Разтворете меда в топлата вода.


4 В купа добавете брашното, бакпулвера и солта. Към тях добавете водата с мед и сместа от лук и чесън. Омесете нелепкаво тесто.


5 Застелете с хартия за печене тавата, в която ще печете питките. Тестото разделете на 8 части. Оформете от тях топчета и ги сложете в тавата. Притиснете ги, така че станат плоски. Намажете ги със зехтин. Може да ги поръсите със сол, сусам, босилек, риган или розмарин по ваш вкус.


6 Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Бързи хлебчета приготвени с брашно от бяла спелта и скир, без мая, богати на протеини. Лесно може да ги забъркате сутрин за закуска и да направите от тях сандвичи. А защо да не ги приготвите набързо вечер и да поднесете с тях вкусна яхния или супа!

Бързи питки с брашно от спелта и скир

Бързи хлебчета приготвени с брашно от бяла спелта и скир, без мая, богати на протеини. Лесно може да ги забъркате сутрин за закуска и да направите от тях сандвичи. А защо да не ги приготвите набързо вечер и да поднесете с тях вкусна яхния или супа!

Рецепта
Лесна и вкусна пълнозърнеста фокача с домати, моцарела и пармезан.

Пълнозърнеста фокача с домати и моцарела

Лесна и вкусна пълнозърнеста фокача с домати, моцарела и пармезан.

Рецепта

My Taste For Living