Салати/разядки

Вече е есен, а аромата на печени чушки може да се усети от много места. Затова ви предлагам идея за бърза разядка от печени червени чушки и сирене!

Лесна, вкусна и засищаща свежа салата от пресен спанак, комбиниран с паста, чери домати и маслини, поръсена със сирене, която спокойно може да мине и за основно ядене.

Разядка, приготвена от кашу с домати и пармезан. Доста време се чудех как точно да я нарека – песто, дип, разядка, сос?! Имена много, както и начини, по които може да се консумира. Подходяща е да я похапнете с крекери, зеленчуци, в тортила, също така в салата или като сос за спагети.

Класическия хумус от нахут е често срещан на нашата трапеза. Може да го поднесете като разядка с хрупкави крекери или филийки, с нарязани на пръчици зеленчуци или салата, да си направите тортила или сандвич с него. А това е рецептата за моя любим хумус!

Яйчена салата или намачкани яйца със сирене и лук - може да се нарече още и разядка, но в крайна сметка е една добра идея как да оползотворим останалите ни сварени яйца от Великден.

Питателна салата приготвена с кейл, чери домати, червен лук, булгур и запечено халуми.