Крем супа от печени червени чушки

... от Катерина в Супи Посещения 4876 16 март, 2022
От много време искам да споделя рецептата за тази крем супа от печени червени чушки и явно дойде моментът. За мен тя е истински хит, след като децата ми, които не консумират чушки (или поне така си мислят) я харесват много!

10 мин. подготовка

20-25 мин. готвене

4-5 порции

Описание

От много време искам да споделя рецептата за тази крем супа от печени червени чушки и явно дойде вече нейното време. За мен тя е истински хит, след като децата ми, които не консумират чушки (или поне така си мислят) я харесват много!


1 Нарежете лука, моркова и чесъна на ситно. Задушете лука и моркова за около 4 минути. Добавете ситно нарязания чесън и запържете за 1 минута. Добавете доматите, нарязаните чушки, водата, бялото вино, босилека, сол и черен пипер. Оставете да къкри на среден огън около 20-25 минути, след което пасирайте до хомогенна смес.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

В сезона на лапада няма нищо по-вкусно от една топла пролетна супа от лапад с картофи и фиде. Това е една от любимите ни супи вкъщи, а за да й се наслаждаваме целогодишно, сега е моментът, когато може да си замразите и да имате лапад през зимните месеци.

Пролетна супа от лапад с картофи

В сезона на лапада няма нищо по-вкусно от една топла пролетна супа от лапад с картофи и фиде. Това е една от любимите ни супи вкъщи, а за да й се наслаждаваме целогодишно, сега е моментът, когато може да си замразите и да имате лапад през зимните месеци.

Рецепта
Вкъщи обичаме много всичко приготвено с картофи. Тази кремообразна картофена супа с пармезан, заквасена сметана, целина, лук и чесън също ни е от любимите ни рецепти. Тайната на кремообразната й структура е, че част от нея е пасирана.

Картофена супа с пармезан, заквасена сметана и целина

Вкъщи обичаме много всичко приготвено с картофи. Тази кремообразна картофена супа с пармезан, заквасена сметана, целина, лук и чесън също ни е от любимите ни рецепти. Тайната на кремообразната й структура е, че част от нея е пасирана.

Рецепта

My Taste For Living