Хрупкав домашен чипс от лаваш

... от Катерина в Други Посещения 1452 23 юни, 2022
Домашният чипс от лаваш напоследък е хит вкъщи. Приготвя се лесно и бързо. Може да го приготвите с различни по вкус подправки. Нашата любима е червеният пипер. Пробвайте! Лесно е. Бързо е. Вкусно е. Надявам се да откриете кой е вашия вкус и да споделите!

7 мин. подготовка

4-5 мин. печене

Описание

Нека спомена, че лавашът е арменски тънък и мек хляб, приготвен от пшенично брашно, вода и сол. Много подходящ е за бързи пици или сандвичи. А домашният чипс от лаваш напоследък е хит вкъщи. Приготвя се лесно и бързо. Може да го приготвите с различни по вкус подправки. Нашата любима е червеният пипер. Трудно е да определя количеството подправки, които трябва да използвате, защото на пазара има различни по марка и форма видове лаваш. Но ще ви опиша как го приготвям и съм убедена, че няма как да объркате нещо!


1 В купичка налейте зехтина (за една кръгла кора използвам около 2 супени лъжици), добавям малко сол и подправка по избор – може да е червен пипер, чубрица, риган, босилек, също така може да пресовате малко чесън (получава се много вкусно и ароматно).


2 Объркайте зехтина с подправките, защото така полепват по-добре по кората. С помощта на четка намажете лаваша. Може да изпечете цялата кора без да я режете, но може и да я нарежете на правоъгълници, триъгълници, пръчици или каквато форма пожелаете (признавам, че когато нямам много време ги пека цели и после ги разчупвам). Прехвърлете в тава застлана с хартия за печене като за предпочитане е тавата да е голяма.


3 Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна от 4 до 5 минути. Времето за печене зависи от вашата фурна. При мен се получава перфектен чипс от лаваш при печене от четири минути и половина. Ако печете чипса с червен пипер и чесън внимавайте да не го препечете, защото червения пипер ще загори.

Пробвайте! Лесно е. Бързо е. Вкусно е. Надявам се да откриете кой е вашия вкус и да споделите!

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Освежаваща напитка от цветовете на бял бъз и акация, приготвена по лесна рецепта, без варене.

Сироп от цветовете на бял бъз и акация

Освежаваща напитка от цветовете на бял бъз и акация, приготвена по лесна рецепта, без варене.

Рецепта
Печена царевица с масло - лесен и вкусен вариант за приготвяне.

Печена царевица с масло

Печена царевица с масло - лесен и вкусен вариант за приготвяне.

Рецепта

My Taste For Living