Моите любими палачинки

... от Катерина в Закуски Посещения 9248 19 август, 2019
В Интернет пространството има много рецепти за палачинки. Опитвала съм да приготвям различни варианти, докато накрая не сглобих мой собствен, който правя редовно от доста време и децата много ги харесват.

5 мин. подготовка

около 25 мин. печене

17 броя палачинки

Описание

В Интернет пространството има много рецепти за палачинки. Опитвала съм да приготвям различни варианти, докато накрая не сглобих мой собствен, който правя редовно от доста време и децата много ги харесват. Надявам се рецептата да хареса и на вас!


1 В купа разбъркайте брашно, бакпулвера и солта.


2 В друга купа разбийте яйцата с меда. Добавете киселото мляко, содата, водата и зехтина. Разбийте отново.


3 Към течните съставки добавете сухите и разбийте до хомогенна смес.


4 Загрейте тиган с незалепващо покритие на среден огън. За една палачинка използвам 1/4 чаена чаша от сместа. Разтелете я бързо във формата на кръг. Ако избързате с обръщането й, палачинката ще се разчупи. Когато е добре изпечена отдолу, ще се обърне лесно.


5 След като извадя всяка палачинка, докато е още топла, слагам малка бучка масло върху нея и с четка я омазвам добре. От посочената доза получавам 17 броя палачинки. Да ви е сладко!

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

За приготвянето на тези апетитни и вкусни палачинки със заквасена съм използвала различни видове брашна – бяло, пълнозърнесто, от лимец или типово. Получават се отлични с всяко едно от тях.

Палачинки със заквасена сметана

За приготвянето на тези апетитни и вкусни палачинки със заквасена съм използвала различни видове брашна – бяло, пълнозърнесто, от лимец или типово. Получават се отлични с всяко едно от тях.

Рецепта

My Taste For Living