Салата с орзо и спанак

... от Катерина в Салати/разядки Посещения 1129 21 май, 2020
Какво е орзо и рецепта за вкусна и бърза салата с орзо, спанак, сушени домати и орехи, която съм убедена, че ще ви впечатли.

10 мин подготовка

4-5 порции

Какво е орзо?

Орзото е макаронено изделие с форма на ориз, коeто може да се приготви като традиционната паста или да се сготви и сервира по същия начин като ориз. Подобно на другите видове тестени изделия , може да се поднесе като гарнитура, в супа, салата, гювеч или на фурна. Приготвя се от пшеница, затова е важно да знаете, че ако следвате безглутенова диета или имате непоносимост, то той не е подходящ за вас.


Описание

1 Пригответе орзото според указанията на опаковката и го измийте със студена вода. Добавете му няколко капки зехтин, разбъркайте и оставете настрана.


2 Почистете и нарежете на едро бейби спанака, червения лук и орехите на ситно, сушените домати на ивици.


3 В голяма купа за салата добавете орзото, нарязаните зеленчуци и маслините. Овкусете със зехтина, лимоновия сок, пресованите скилидки чесън и сол на вкус. Разбъркайте добре.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Салата от ароматен изпечен карфиол с червен лук, магданоз, изпечени слънчогледови семки с дресинг от лимонов сок, зехтин екстра върджин и сусамов тахан.

Салата от печен карфиол и червен лук

Салата от ароматен изпечен карфиол с червен лук, магданоз, изпечени слънчогледови семки с дресинг от лимонов сок, зехтин екстра върджин и сусамов тахан.

Рецепта
Вкусен и апетитен дип от карамелизиран лук, заквасена сметана, крема сирене, копър и чесън.

Дип от карамелизиран лук и заквасена сметана

Вкусен и апетитен дип от карамелизиран лук, заквасена сметана, крема сирене, копър и чесън.

Рецепта

My Taste For Living