Мъфини с банани, брашно от лимец и орехи

... от Катерина в Мъфини Посещения 5093 10 юни, 2019
Вкусни и бързи мъфини с брашно от лимец, банани и орехи.

10 мин. подготовка

12 мин. печене

220°C

24 броя

Описание


1 Смесете сухите съставки в отделен съд – брашното от лимец, бакпулвера, содата, солта, канелата и ванилията. Разбъркайте ги.


2 В друга купа или кухненски робот смесете яйцето и захарта. Разбийте ги добре. Прибавете зехтина за готвене, киселото мляко и водата. Разбъркайте. Постепенно добавете и сухите съставки без да прекалявате с бъркането.


3 Най-накрая добавете намачканите банани към сместа и за кратко разбъркайте.


4 За приготвянето на топинга – смесете смлените или начукани орехи със захарта.


5 Включете фурната на 220 градуса. Пригответе 24 формички за мъфини като във всяка сложите по една хартиена форма за печене. Напълнете 1/2 от формичката. Ако ползвате силиконова форма, хартиената няма да ви е нужна, но намажете с малко мазнина всяка формичка. Поръсете всеки мъфин с топинга. Сложете мъфините да се пекат в предварително загрятата фурна на 220 градуса в продължение на 12 минути.

Коментари

  • Уникално вкусни. Благодаря!

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Шоколадови мъфини, приготвени с овесени ядки, банан и кисело мляко, без брашно и допълнително добавена захар. Сладостта им идва от бананите и шоколадовите капки в тях. Ако решите може да пропуснете шоколада, като тогава ви препоръчвам да добавите 2-3 супени лъжици мед или кленов сироп.

Шоколадови мъфини с овесени ядки и банан, без брашно

Шоколадови мъфини, приготвени с овесени ядки, банан и кисело мляко, без брашно и допълнително добавена захар. Сладостта им идва от бананите и шоколадовите капки в тях. Ако решите може да пропуснете шоколада, като тогава ви препоръчвам да добавите 2-3 супени лъжици мед или кленов сироп.

Рецепта
Вкусни и здравословни солени мъфини приготвени с киноа, яйца, спанак, сирене и кашкавал, без глутен. Може да ги сервирате топли или студени, подходящи са за сутрешна или следобедна закуска, както и за обяд в кутия.

Солени мъфини с киноа, яйца и спанак

Вкусни и здравословни солени мъфини приготвени с киноа, яйца, спанак, сирене и кашкавал, без глутен. Може да ги сервирате топли или студени, подходящи са за сутрешна или следобедна закуска, както и за обяд в кутия.

Рецепта

My Taste For Living