Кекс с брашно от лимец, ябълки и орехи

... от Катерина в Десерти Посещения 3513 30 януари, 2021
Любимият ни пухкав кекс приготвен с ябълки, орехи и пълнозърнесто брашно от лимец.

8 мин. подготовка

200°C

около 25 мин. печене

Описание


1 В купа разбийте яйцата със захарта. Добавете ванилията и зехтина и разбъркайте за кратко.


2 В друга купа смесете брашното с бакпулвера, содата, канелата и солта. Разбъркайте.


3 Смесете сухите и течни съставки и разбъркайте. Добавете орехите и ябълката и отново за кратко разбъркайте.


4 Изсипете сместа в добре омазнена кексова форма и печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути. В моята фурна го пека на най-долното ниво, а времето за изпичане зависи от формата, в която печете кекса. Най-сигурно е, ако имате съмнения дали кекса е изпечен добре да проверявате с дървена клечка за зъби – ако клечката излезе суха, значи кексът е готов. По желание може да поръсите с пудра захар.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Ароматен, лесен и неустоим сладкиш с круши, който задължително трябва да опитате!

Сладкиш с круши

Ароматен, лесен и неустоим сладкиш с круши, който задължително трябва да опитате!

Рецепта
Веган предложение за чиа пудинг, приготвен с ядково мляко. Предпочитам да го приготвям с кокосово мляко, но може да го замените с бадемово, овесено или от кашу, по ваш вкус и избор. Чиа пудингът е подходящ за закуска или десерт. С топинга може изцяло да импровизирате – всякакви плодове, ядки, канела, какао, кленов сироп, мед или шоколад.

Чиа пудинг с кокосово мляко

Веган предложение за чиа пудинг, приготвен с ядково мляко. Предпочитам да го приготвям с кокосово мляко, но може да го замените с бадемово, овесено или от кашу, по ваш вкус и избор. Чиа пудингът е подходящ за закуска или десерт. С топинга може изцяло да импровизирате – всякакви плодове, ядки, канела, какао, кленов сироп, мед или шоколад.

Рецепта

My Taste For Living