Есенна зеленчукова крем супа

... от Катерина в Супи Посещения 3239 18 ноември, 2019
Вкусна крем супа от кореноплодни есенни зеленчуци - пащърнак, целина, картофи, моркови, лук, чесън!

5 мин. подготовка

20 мин. готвене

4-6 порции

Описание


1 Обелете и нарежете на едро зеленчуците. Поставете в тенджера за готвене на пара като сложите в нея 900 мл вода (или използвайте обикновена тенджера като налеете вода дотолкова, че да покрие зеленчуците).


2 След като водата заври, засечете 20 минути, които са достатъчни за сваряването на зеленчуците.


3 След като зеленчуците са сварени ги изсипете в съд подходящ за пасиране (или кухненски робот), добавете 500 мл вода от останалата в тенджерата за готвене на пара (или в която са врели зеленчуците). Добавете маслото и солта и пасирайте. Супата е готова за консумация.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Предлагам ви лесна и вкусна идея за подходяща за есенния сезон крем супа от карфиол и картофи.

Крем супа от карфиол и картофи

Предлагам ви лесна и вкусна идея за подходяща за есенния сезон крем супа от карфиол и картофи.

Рецепта
Веган таратор?! Звучи може би странно, но пък е вкусно и се приготвя лесно. Вместо кисело мляко са ви необходими сурови слънчогледови семки и вода, останалото ви е добре познато.

Веган таратор

Веган таратор?! Звучи може би странно, но пък е вкусно и се приготвя лесно. Вместо кисело мляко са ви необходими сурови слънчогледови семки и вода, останалото ви е добре познато.

Рецепта

My Taste For Living