Крем супа от червена леща

... от Катерина в Супи Посещения 16479 28 май, 2020
Крем супа от червена леща, лук, морков, чесън, доматен сок, подправки и с аромат на масло.

5 мин. подготовка

25 мин. готвене

6-7 порции

Описание


1 Измийте лещата. Обелете и нарежете на едри кубчета лука и моркова. Обелете скилидките чесън. Сложете ги в тенджера, добавете маслото и 1,5 литра вода. Сложете да ври на среден огън.


2 На 15-тата минута добавете доматения сок и подправките. Варете още 10 минути. Пасирайте до хомогенна смес.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Веган таратор?! Звучи може би странно, но пък е вкусно и се приготвя лесно. Вместо кисело мляко са ви необходими сурови слънчогледови семки и вода, останалото ви е добре познато.

Веган таратор

Веган таратор?! Звучи може би странно, но пък е вкусно и се приготвя лесно. Вместо кисело мляко са ви необходими сурови слънчогледови семки и вода, останалото ви е добре познато.

Рецепта
Някой би я нарекъл Гаспачо, но в неговата оригинална рецепта има хляб, а тук използвам само зеленчуци, които смилам в блендер и се получава една бърза и здравословна доматена супа без топлинна обработка.

Студена доматена супа

Някой би я нарекъл Гаспачо, но в неговата оригинална рецепта има хляб, а тук използвам само зеленчуци, които смилам в блендер и се получава една бърза и здравословна доматена супа без топлинна обработка.

Рецепта

My Taste For Living