Прясно зеле с домати на фурна

... от Катерина в Основни ястия Посещения 4557 28 август, 2022
Днес ви споделям една лесна и вкусна рецепта за постно зеле с домати и целина на фурна, която много обичам!

около 20 мин. подготовка

180°C

40 мин готвене

8 порции

Описание


1 Нарежете зелето и чесъна на ситно. В голяма тенджера с капак сложете зехтина, чесъна и зелето. Ако не ви се побере всичкото зеле в тенджерата, го добавяйте на части. Задушете го на среден огън за около 20 минути като разбърквате периодично, докато се стопи. Вода не добавям, тъй като зелето съдържа достатъчно такава.


2 Добавете доматения сок, ситно нарязаната целина, сол и червен пипер. Объркайте добре, изсипете в тава и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Пълнени тиквички (или лодки) със сирене и домати, изпечени на фурна или казано накратко – едно от любимите ми летни гозби. Харесвам в тази рецепта, че се използва и вътрешността на тиквичките, в резултат на което се получава много приятно и леко ястие.

Пълнени тиквички (или лодки) със сирене и домати

Пълнени тиквички (или лодки) със сирене и домати, изпечени на фурна или казано накратко – едно от любимите ми летни гозби. Харесвам в тази рецепта, че се използва и вътрешността на тиквичките, в резултат на което се получава много приятно и леко ястие.

Рецепта
Вкъщи обожаваме всичко приготвено с картофи. С удоволствие ще споделя моя начин за приготвяне на картофи соте. По оригиналната рецепта картофите се запържват, но тъй като избягвам пърженето, предпочитам по-здравословния вариант, затова ги запичам.  Стават чудесни, а в комбинацията на чаша айрян или бира са направо неустоими.

Картофи соте в гювеч

Вкъщи обожаваме всичко приготвено с картофи. С удоволствие ще споделя моя начин за приготвяне на картофи соте. По оригиналната рецепта картофите се запържват, но тъй като избягвам пърженето, предпочитам по-здравословния вариант, затова ги запичам. Стават чудесни, а в комбинацията на чаша айрян или бира са направо неустоими.

Рецепта

My Taste For Living