Прясно зеле с домати на фурна

... от Катерина в Основни ястия Посещения 3761 28 август, 2022
Днес ви споделям една лесна и вкусна рецепта за постно зеле с домати и целина на фурна, която много обичам!

около 20 мин. подготовка

180°C

40 мин готвене

8 порции

Описание


1 Нарежете зелето и чесъна на ситно. В голяма тенджера с капак сложете зехтина, чесъна и зелето. Ако не ви се побере всичкото зеле в тенджерата, го добавяйте на части. Задушете го на среден огън за около 20 минути като разбърквате периодично, докато се стопи. Вода не добавям, тъй като зелето съдържа достатъчно такава.


2 Добавете доматения сок, ситно нарязаната целина, сол и червен пипер. Объркайте добре, изсипете в тава и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Обожавам лазаня! А приготвейки я по този начин успях да впечатля и децата вкъщи! Те си мислят, че не обичат тиквички и моркови, но очевидно не е така. За приготвянето й използвам домашно приготвен доматен сос с босилек, задушени тиквички, моркови и лук с пармезан и рикота, кори за лазаня (без варене) и настъргана моцарела или кашкавал.

Вегетарианска лазаня с рикота

Обожавам лазаня! А приготвейки я по този начин успях да впечатля и децата вкъщи! Те си мислят, че не обичат тиквички и моркови, но очевидно не е така. За приготвянето й използвам домашно приготвен доматен сос с босилек, задушени тиквички, моркови и лук с пармезан и рикота, кори за лазаня (без варене) и настъргана моцарела или кашкавал.

Рецепта
Обожавам всичко приготвено с картофи, но децата ми никога не са харесвали картофени кюфтета. Този вариант се оказа много подходящ и за тях, тъй като именно хрупкавостта много ги впечатли, а тя липсва в традиционните рецепти за картофени кюфтета.

Хрупкави картофени кюфтета

Обожавам всичко приготвено с картофи, но децата ми никога не са харесвали картофени кюфтета. Този вариант се оказа много подходящ и за тях, тъй като именно хрупкавостта много ги впечатли, а тя липсва в традиционните рецепти за картофени кюфтета.

Рецепта

My Taste For Living