Прясно зеле с домати на фурна

... от Катерина в Основни ястия Посещения 3936 28 август, 2022
Днес ви споделям една лесна и вкусна рецепта за постно зеле с домати и целина на фурна, която много обичам!

около 20 мин. подготовка

180°C

40 мин готвене

8 порции

Описание


1 Нарежете зелето и чесъна на ситно. В голяма тенджера с капак сложете зехтина, чесъна и зелето. Ако не ви се побере всичкото зеле в тенджерата, го добавяйте на части. Задушете го на среден огън за около 20 минути като разбърквате периодично, докато се стопи. Вода не добавям, тъй като зелето съдържа достатъчно такава.


2 Добавете доматения сок, ситно нарязаната целина, сол и червен пипер. Объркайте добре, изсипете в тава и печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Тиквички, броколи, чушки, моркови, лук, чери домати за повече сочност и чесън за по-силен аромат - обожавам печените зеленчуци приготвени по този начин. Приготвят се изключително лесно.  Може да сервирате със сос по ваш избор, да натрошите сирене върху тях, също така могат да бъдат поднесени като гарнитура или топла салата.

Печени зеленчуци на фурна

Тиквички, броколи, чушки, моркови, лук, чери домати за повече сочност и чесън за по-силен аромат - обожавам печените зеленчуци приготвени по този начин. Приготвят се изключително лесно. Може да сервирате със сос по ваш избор, да натрошите сирене върху тях, също така могат да бъдат поднесени като гарнитура или топла салата.

Рецепта
Да разнообразим менюто с вкусна запечена полента с домати, сирене и кашкавал (моцарела или чедър) подправена с босилек.

Печена полента с домати и сирене

Да разнообразим менюто с вкусна запечена полента с домати, сирене и кашкавал (моцарела или чедър) подправена с босилек.

Рецепта

My Taste For Living