Лесни питки за хамбургери

... от Катерина в Тестени изделия Посещения 2805 11 септември, 2020
Лесни, пухкави и вкусни питки, които се забъркват много бързо. Може да ги използвате за хамбургери или да поднесете с някое вкусно ястие, докато са още топли. В тях няма яйца и млечни продукти. Често ги приготвям, когато поемаме на някое пътешествие и правим пикник.

5 мин. подготовка

90 мин. втасване

200°C

15 мин. печене

Описание

Лесни, пухкави и вкусни питки, които се забъркват много бързо. Може да ги използвате за хамбургери или да поднесете с някое вкусно ястие, докато са още топли. В тях няма яйца и млечни продукти. Често ги приготвям, когато поемаме на някое пътешествие и правим пикник.


1 В малка купа сложете топлата вода и в нея разтворете маята и захарта.


2 В голяма купа сложете брашното и солта. Разбъркайте. Добавете водата с маята и зехтина. Омесете тесто. Покрийте го със стреч фолио и оставете на топло да втасва за около 1 час, докато удвои обема си. За да ускорите процеса, може да загреете фурната на 50 градуса, след което да сложите тестото в нея и да я изключите.


3 След като тестото е удвоило обема си го омесете отново и го разделете на 6 части. От тях оформете топки и сложете в тава застлана с хартия за печене. Покрийте с кърпа и оставете на топло да втасат около 30 минути.


4 Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна около 15 минути.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Вкусни и меки питки с масло и сирене, подходящи за закуска.

Питки със сирене

Вкусни и меки питки с масло и сирене, подходящи за закуска.

Рецепта
Предлагам ви една много сполучлива рецепта за пърленки с брашно от лимец. Приготвят се сравнително лесно и мога да се комбинират с основно ястие или да ги намажете с песто, хумус, крема сирене или чесново масло.

Пърленки с брашно от лимец

Предлагам ви една много сполучлива рецепта за пърленки с брашно от лимец. Приготвят се сравнително лесно и мога да се комбинират с основно ястие или да ги намажете с песто, хумус, крема сирене или чесново масло.

Рецепта

My Taste For Living