Бърз тутманик без месене

... от Катерина в Тестени изделия Посещения 13014 14 май, 2020
Бърз и мързелив тутманик без месене и без втасване. Ароматът и вкусът му ме връщат в детските, безгрижни години.

7 мин. подготовка

25 мин. печене

200°C

Описание

Рецептата всъщност е от старите тефтери на леля ми. Ароматът и вкусът на този тутманик ме връщат в детските, безгрижни години. Тогава докато се събудим, той вече беше готов за закуска. Преди да го изпечете може да сложите малки парченца масло отгоре или след като се изпече и е още топъл да го намажете с масло, за да стане по-ароматен.


1 В голяма купа разбийте яйцата. Добавете киселото мляко със содата, зехтина и натрошеното сирене. Разбъркайте.


2 Накрая добавете брашното и щипка сол. Разбъркайте добре. Получава се лепкаво тесто.


3 Застелете с хартия за печене тава с диаметър 26 см. Изсипете сместа по средата и разстелете с помощта на лъжица или шпатула.


4 Печете в загрята на 200 градуса фурна около 25 минути или докато тутманика получи приятен златист загар.

Оставете коментар

Вижте още

Предлагам ви една много сполучлива рецепта за пърленки с брашно от лимец. Приготвят се сравнително лесно и мога да се комбинират с основно ястие или да ги намажете с песто, хумус, крема сирене или чесново масло.

Пърленки с брашно от лимец

Предлагам ви една много сполучлива рецепта за пърленки с брашно от лимец. Приготвят се сравнително лесно и мога да се комбинират с основно ястие или да ги намажете с песто, хумус, крема сирене или чесново масло.

Рецепта
Чеснова фокача, която може да приготвите лесно без да има нужда от месене.

Чеснова фокача без месене

Чеснова фокача, която може да приготвите лесно без да има нужда от месене.

Рецепта

My Taste For Living