Гофрети с брашно от лимец

... от Катерина в Закуски Посещения 1746 26 февруари, 2020
Пухкави и вкусни гофрети с брашно от лимец.

7 мин. подготовка

около 25 мин. печене

около 20 броя гофрети

Описание


1 Смесете в голяма купа брашното от лимец със солта, содата, захарта, зехтина, киселото мляко, водата, жълтъците и ванилията. Разбъркайте с телена бъркалка.


2 В отделна купа разбийте белтъците, докато се получи пухкава пяна.


3 Добавете белтъците към останалата смес и разбъркайте внимателно с шпатула. Не прекалявайте с бъркането, за да може гофретите да станат по-пухкави.


4 Загрейте добре гофретника. След като е добре загрят на максимална степен (и ако формата за гофрети ви е квадратна, както в моя случай) сложете около 3-4 с.л. от сместа във всяка форма. Печете до златисто.

Оставете коментар

Вижте още

В Интернет пространството има много рецепти за палачинки. Опитвала съм да приготвям различни варианти, докато накрая не сглобих мой собствен, който правя редовно от доста време и децата много ги харесват.

Моите любими палачинки

В Интернет пространството има много рецепти за палачинки. Опитвала съм да приготвям различни варианти, докато накрая не сглобих мой собствен, който правя редовно от доста време и децата много ги харесват.

Рецепта
Предлагам ви рецепта за гофрети с пълнозърнесто брашно, които са много апетитни и вкусни, и може да приготвите много бързо.

Бързи гофрети с пълнозърнесто брашно

Предлагам ви рецепта за гофрети с пълнозърнесто брашно, които са много апетитни и вкусни, и може да приготвите много бързо.

Рецепта

My Taste For Living