Гофрети с брашно от лимец

... от Катерина в Закуски Посещения 2478 26 февруари, 2020
Пухкави и вкусни гофрети с брашно от лимец.

7 мин. подготовка

около 25 мин. печене

около 20 броя гофрети

Описание


1 Смесете в голяма купа брашното от лимец със солта, содата, захарта, зехтина, киселото мляко, водата, жълтъците и ванилията. Разбъркайте с телена бъркалка.


2 В отделна купа разбийте белтъците, докато се получи пухкава пяна.


3 Добавете белтъците към останалата смес и разбъркайте внимателно с шпатула. Не прекалявайте с бъркането, за да може гофретите да станат по-пухкави.


4 Загрейте добре гофретника. След като е добре загрят на максимална степен (и ако формата за гофрети ви е квадратна, както в моя случай) сложете около 3-4 с.л. от сместа във всяка форма. Печете до златисто.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Споделям с вас любимите ми веган, безглутенови палачинки приготвени от нахутено брашно, вода, мазнина и сол! Може да ги сервирате, както за закуска така и за обяд, поднесени със свежа зелена салата, авокадо, домат или каквото решите по ваш вкус. Горещо ви препоръчвам да ги опитате!

Нахутени палачинки

Споделям с вас любимите ми веган, безглутенови палачинки приготвени от нахутено брашно, вода, мазнина и сол! Може да ги сервирате, както за закуска така и за обяд, поднесени със свежа зелена салата, авокадо, домат или каквото решите по ваш вкус. Горещо ви препоръчвам да ги опитате!

Рецепта
Бърза и лесна рецепта за пухкави гофрети, приготвени с кисело мляко. Подходящи са да ги консумирате както със сладко (мед, кленов сироп, пресни плодове, конфитюр), така и с нещо солено (като сирене или крема сирене).

Гофрети с кисело мляко

Бърза и лесна рецепта за пухкави гофрети, приготвени с кисело мляко. Подходящи са да ги консумирате както със сладко (мед, кленов сироп, пресни плодове, конфитюр), така и с нещо солено (като сирене или крема сирене).

Рецепта

My Taste For Living