Гофрети с брашно от лимец

... от Катерина в Закуски Посещения 3261 26 февруари, 2020
Пухкави и вкусни гофрети с брашно от лимец.

7 мин. подготовка

около 25 мин. печене

около 20 броя гофрети

Описание


1 Смесете в голяма купа брашното от лимец със солта, содата, захарта, зехтина, киселото мляко, водата, жълтъците и ванилията. Разбъркайте с телена бъркалка.


2 В отделна купа разбийте белтъците, докато се получи пухкава пяна.


3 Добавете белтъците към останалата смес и разбъркайте внимателно с шпатула. Не прекалявайте с бъркането, за да може гофретите да станат по-пухкави.


4 Загрейте добре гофретника. След като е добре загрят на максимална степен (и ако формата за гофрети ви е квадратна, както в моя случай) сложете около 3-4 с.л. от сместа във всяка форма. Печете до златисто.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Бързи за приготвяне и вкусни протеинови гофрети без брашно. Приготвям ги с овесени ядки, яйца, извара (или котидж сирене), малко мазнина и щипка сол.

Протеинови гофрети

Бързи за приготвяне и вкусни протеинови гофрети без брашно. Приготвям ги с овесени ядки, яйца, извара (или котидж сирене), малко мазнина и щипка сол.

Рецепта
За един добър старт на деня! Палачинка приготвена от овесени трици и сирене.

Палачинка от овесени трици и сирене

За един добър старт на деня! Палачинка приготвена от овесени трици и сирене.

Рецепта

My Taste For Living