Кашкавалени топчета на фурна

... от Катерина в Други Посещения 2446 25 май, 2020
Вкусни и апетитни кашкавалени топчета на фурна, подходящи за парти, лека закуска, пикник или предястие. Приготвят се бързо и са неустоимо вкусни.

15 мин. подготовка

16 мин. печене

200°C

около 28 броя

Описание

Вкусни и апетитни кашкавалени топчета на фурна, подходящи за парти, лека закуска, пикник или предястие. Приготвят се бързо и са неустоимо вкусни.


1 Настържете кашкавала. Сложете го в купа и добавете мекото масло като го нарежете на малки кубчета. Омесете с ръка. Маслото не трябва да е разтопено!


2 Добавете брашното, червения пипер и солта.


3 Стривайте брашното с кашкавала между пръстите си, така че първоначално да се получат трохи. Почнете да месите, така че от трохите да стане една гладка топка тесто. Ще отнеме няколко минути. Не се отказвайте. Оставете готовото тестото да отпочине 20 минути.


4 С помощта на лъжица оформете малки топчета и ги поставете върху тава застлана с хартия за печене.


5 Печете на 200 градуса за около 16 минути или докато придобият приятен златист загар.

Оставете коментар

Вижте още

Хрупкави крекери с пармезан, чедър и бяло брашно от спелта. Чедъра може да замените с кашкавал, а брашното от спелта с бяло брашно. По желание може да ги подправите с подправка по ваш вкус и избор като червен пипер, чубрица, риган, мащерка или босилек.

Крекери с пармезан и брашно от спелта

Хрупкави крекери с пармезан, чедър и бяло брашно от спелта. Чедъра може да замените с кашкавал, а брашното от спелта с бяло брашно. По желание може да ги подправите с подправка по ваш вкус и избор като червен пипер, чубрица, риган, мащерка или босилек.

Рецепта
Бързи, вкусни и хрупкави крекери от нахутено брашно, които вкъщи обожаваме. Може да им добавите чубрица, босилек, магданоз за по-силен аромат. Колкото по-тънки ги разточите, толкова по-хрупкави и вкусни се получават!

Хрупкави нахутени крекери

Бързи, вкусни и хрупкави крекери от нахутено брашно, които вкъщи обожаваме. Може да им добавите чубрица, босилек, магданоз за по-силен аромат. Колкото по-тънки ги разточите, толкова по-хрупкави и вкусни се получават!

Рецепта

My Taste For Living