Разядка с извара, чесън и копър

... от Катерина в Салати/разядки Посещения 761 11 март, 2021
Лесна и бърза разядка, приготвена с извара, чесън, копър и малко кисело мляко. Може да я поднесете по много начини - като добавка към салата, като дип, поднесен с различни видове зеленчуци, крекери, кубети, препечени филийки или брускети, намазани с нея. Приготвя се изключително бързо и лесно.

5 мин подготовка

2-3 порции

Описание

Лесна и бърза разядка, приготвена с извара, чесън, копър и малко кисело мляко. Може да я поднесете по много начини - като добавка към салата, като дип, поднесен с различни видове зеленчуци, крекери, кубети, препечени филийки или брускети, намазани с нея. Приготвя се изключително бързо и лесно. За да се получи като гладък крем, може да използвате блендер или пасатор, или просто да объркате всичко с лъжица.


1 В блендер или купа подходяща за пасиране сложете изварата, киселото мляко, пресованите скилидки чесън, сол и лимоновия сок. Пасирайте или блендирайте до хомогенна смес или просто объркайте всичко с лъжица.


2 Нарежете на ситно копъра, добавете към сместа и разбъркайте добре. Може да поднесете като добавка към салата или дип, както и върху препечена филия или брускети.

Оставете коментар

Вижте още

Апетитен дип приготвен от печени тиквички, сусамов тахан, заквасена сметана, чесън и зехтин.

Дип от печени тиквички

Апетитен дип приготвен от печени тиквички, сусамов тахан, заквасена сметана, чесън и зехтин.

Рецепта
Салата с лимец, спанак, червени боровинки и орехи, овкусена с лимонов сок, зехтин екстра върджин, мед (или кленов сироп), малко горчица и натрошено сирене. Ако искате салатата да е веган, може да пропуснете сиренето.

Салата с лимец, спанак и червени боровинки

Салата с лимец, спанак, червени боровинки и орехи, овкусена с лимонов сок, зехтин екстра върджин, мед (или кленов сироп), малко горчица и натрошено сирене. Ако искате салатата да е веган, може да пропуснете сиренето.

Рецепта

My Taste For Living