Палачинки с яйце и вода, без мляко
7 мин. подготовка
около 20 мин. печене
13 броя
Описание
1 В купа разбийте яйцето със захарта, след което добавете водата и зехтина/олиото.
2 В друга купа смесете брашното със солта и бакпулвера.
3 Добавете течните съставки към сухите и с телена бъркалка бързо разбъркайте до хомогенна смес. Не прекалявайте с бъркането, за да може палачинките да станат по пухкави.
4 Загрейте тиган на среден огън като в центъра капнете 2-3 капки мазнина или малко парченце масло. В центъра на мазнината изсипете половин черпак (около 1/4 чаена чаша) от сместа. Изпечете от двете страни до апетитен захар.
Вижте още
Моите любими палачинки
В Интернет пространството има много рецепти за палачинки. Опитвала съм да приготвям различни варианти, докато накрая не сглобих мой собствен, който правя редовно от доста време и децата много ги харесват.
Рецепта
Оставете коментар