Салата спанак с киноа

... от Катерина в Салати/разядки Посещения 3763 29 септември, 2019
Любимата ми салата - спанак с киноа!

8 мин подготовка

4 порции

Описание


1 Сварете киноата според указанията и я измийте след това. Добавете й няколко капки зехтин, щипка сол и оставете настрана.


2 Измийте спанака и го нарежете на тънки лентички. Доматите обелете и нарежете на кубчета. Изчистете лука и го нарежете на ситно.


3 В голяма купа смесете зеленчуците с киноата. Добавете сока от половин лимон, зехтин и сол на вкус. Сиренето може да настържете, натрошите (аз предпочитам този вариант) или да нарежете на кубчета в салата. Разбъркайте добре. Да ви е сладко!


Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Веган салата с киноа, боб и зеленчуци (чушка, домати, зелен и червен лук). За приготвянето на рецептата съм използвала микс от бяла, червена и черна киноа, но вие може да използвате каквато решите.

Салата киноа с боб

Веган салата с киноа, боб и зеленчуци (чушка, домати, зелен и червен лук). За приготвянето на рецептата съм използвала микс от бяла, червена и черна киноа, но вие може да използвате каквато решите.

Рецепта
Табулето представлява свежа салата от много магданоз и булгур, с нарязани на кубчета краставици, домати и лук, овкусени със зехтин, лимонов сок и сол. Реших да заменя булгура с лимец, в резултат на което се получи вкусна и питателна салата.

Табуле с лимец

Табулето представлява свежа салата от много магданоз и булгур, с нарязани на кубчета краставици, домати и лук, овкусени със зехтин, лимонов сок и сол. Реших да заменя булгура с лимец, в резултат на което се получи вкусна и питателна салата.

Рецепта

My Taste For Living