Пухкави палачинки

... от Катерина в Закуски Посещения 1764 13 юни, 2019
Пухкави палачинки - идеалната закуска.

10 мин. подготовка

около 25 мин. печене

13 броя палачинки

Описание


1 В купа разбъркайте пълнозърнестото и бялото брашно, бакпулвера, содата и солта.


2 В друга купа разбийте яйцата с с овесеното и кисело мляко, меда и ванилията.


3 Към течните съставки добавете сухите и разбийте до хомогенна смес.


4 Загрейте тиган с незалепващо покритие на среден огън. За една палачинка използвам 1/4 чаена чаша от сместа. Разстелете я бързо във формата на кръг, но да не е прекалено тънка. Когато върху палачинката започват да се образуват мехури около краищата, я обърнете. Повторете с останалата смес.

Оставете коментар

Вижте още

За приготвянето на тези апетитни и вкусни палачинки със заквасена съм използвала различни видове брашна – бяло, пълнозърнесто, от лимец или типово. Получават се отлични с всяко едно от тях.

Палачинки със заквасена сметана

За приготвянето на тези апетитни и вкусни палачинки със заквасена съм използвала различни видове брашна – бяло, пълнозърнесто, от лимец или типово. Получават се отлични с всяко едно от тях.

Рецепта

My Taste For Living