Крем супа от червена леща

... от Катерина в Супи Посещения 1317 28 май, 2020
Крем супа от червена леща, лук, морков, чесън, доматен сок, подправки и с аромат на масло.

5 мин. подготовка

25 мин. готвене

6-7 порции

Описание


1 Измийте лещата. Обелете и нарежете на едри кубчета лука и моркова. Обелете скилидките чесън. Сложете ги в тенджера, добавете маслото и 1,5 литра вода. Сложете да ври на среден огън.


2 На 15-тата минута добавете доматения сок и подправките. Варете още 10 минути. Пасирайте до хомогенна смес.

Оставете коментар

Вижте още

Вкъщи обичаме много всичко приготвено с картофи. Тази кремообразна картофена супа с пармезан, заквасена сметана, целина, лук и чесън също ни е от любимите ни рецепти. Тайната на кремообразната й структура е, че част от нея е пасирана.

Картофена супа с пармезан, заквасена сметана и целина

Вкъщи обичаме много всичко приготвено с картофи. Тази кремообразна картофена супа с пармезан, заквасена сметана, целина, лук и чесън също ни е от любимите ни рецепти. Тайната на кремообразната й структура е, че част от нея е пасирана.

Рецепта
Лесна рецепта за гъбена крем супа с малко съставки, без мляко и без брашно. За приготвянето й са ви необходими гъби, лук, чесън и картоф, а подправките са риган, сол и черен пипер. Ригана може да замените с розмарин, а ако искате супата да е веган – маслото може да се замени със зехтин за готвене, кокосово масло или олио.

Гъбена крем супа

Лесна рецепта за гъбена крем супа с малко съставки, без мляко и без брашно. За приготвянето й са ви необходими гъби, лук, чесън и картоф, а подправките са риган, сол и черен пипер. Ригана може да замените с розмарин, а ако искате супата да е веган – маслото може да се замени със зехтин за готвене, кокосово масло или олио.

Рецепта

My Taste For Living