Есенна зеленчукова крем супа

... от Катерина в Супи Посещения 4438 18 ноември, 2019
Вкусна крем супа от кореноплодни есенни зеленчуци - пащърнак, целина, картофи, моркови, лук, чесън!

5 мин. подготовка

20 мин. готвене

4-6 порции

Описание


1 Обелете и нарежете на едро зеленчуците. Поставете в тенджера за готвене на пара като сложите в нея 900 мл вода (или използвайте обикновена тенджера като налеете вода дотолкова, че да покрие зеленчуците).


2 След като водата заври, засечете 20 минути, които са достатъчни за сваряването на зеленчуците.


3 След като зеленчуците са сварени ги изсипете в съд подходящ за пасиране (или кухненски робот), добавете 500 мл вода от останалата в тенджерата за готвене на пара (или в която са врели зеленчуците). Добавете маслото и солта и пасирайте. Супата е готова за консумация.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Лесна, вкусна и здравословна крем супа от моркови с лек вкус и аромат на джинджифил, приготвена още с целина, чесън и лук.

Крем супа от моркови с джинджифил

Лесна, вкусна и здравословна крем супа от моркови с лек вкус и аромат на джинджифил, приготвена още с целина, чесън и лук.

Рецепта
Тази ароматна зеленчукова супа с орзо е вкусно и лесно предложение, с което да разнообразите стандартното си меню. Приготвя се с орзо, лук, моркови, целина, чесън и домати.

Зеленчукова супа с орзо

Тази ароматна зеленчукова супа с орзо е вкусно и лесно предложение, с което да разнообразите стандартното си меню. Приготвя се с орзо, лук, моркови, целина, чесън и домати.

Рецепта

My Taste For Living