Салата спанак с киноа

... от Катерина в Салати/разядки Посещения 4302 29 септември, 2019
Любимата ми салата - спанак с киноа!

8 мин подготовка

4 порции

Описание


1 Сварете киноата според указанията и я измийте след това. Добавете й няколко капки зехтин, щипка сол и оставете настрана.


2 Измийте спанака и го нарежете на тънки лентички. Доматите обелете и нарежете на кубчета. Изчистете лука и го нарежете на ситно.


3 В голяма купа смесете зеленчуците с киноата. Добавете сока от половин лимон, зехтин и сол на вкус. Сиренето може да настържете, натрошите (аз предпочитам този вариант) или да нарежете на кубчета в салата. Разбъркайте добре. Да ви е сладко!


Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Яйчена салата или намачкани яйца със сирене и лук - може да се нарече още и разядка, но в крайна сметка е една добра идея как да оползотворим останалите ни сварени яйца от Великден.

Яйчена салата

Яйчена салата или намачкани яйца със сирене и лук - може да се нарече още и разядка, но в крайна сметка е една добра идея как да оползотворим останалите ни сварени яйца от Великден.

Рецепта
Веган салата с киноа, боб и зеленчуци (чушка, домати, зелен и червен лук). За приготвянето на рецептата съм използвала микс от бяла, червена и черна киноа, но вие може да използвате каквато решите.

Салата киноа с боб

Веган салата с киноа, боб и зеленчуци (чушка, домати, зелен и червен лук). За приготвянето на рецептата съм използвала микс от бяла, червена и черна киноа, но вие може да използвате каквато решите.

Рецепта

My Taste For Living