Разядка от печени червени чушки и орехи

... от Катерина в Салати/разядки Посещения 1444 19 януари, 2021
Изключително лесна за изпълнение и вкусна веган разядка или дип от печени червени чушки и орехи.

5 мин подготовка

2-3 порции

Описание

Изключително лесна за изпълнение и вкусна веган разядка или дип от печени червени чушки и орехи. Ако нямате печени чушки винаги може лесно да си изпечете във фурната. За целта вземете 3-4 чушки, разрешете ги наполовина и изчистете семките от тях. Поставете ги в тава застлана с хартия за печене и ги изпечете в предварително загрята на 200-210 градуса фурна за около 30-40 минути. След като приготвите разядката може да я подправите с чили и да я поръсите с орехи. А ето как я приготвям:


1 В блендер смелете за кратко орехите. Добавете обелените червени чушки нарязани на парчета, скилидките чесън, оцета, зехтина и солта. Блендирайте до хомогенна смес. Съхранявайте в кутия с капак или покрийте със стреч фолио. Може да поднесете с брускети или препечени филийки.

Оставете коментар

Вижте още

Любимата ми салата - спанак с киноа!

Салата спанак с киноа

Любимата ми салата - спанак с киноа!

Рецепта
Авокадо с домат и лук. Подходящо е поднесено като салата, също така и върху препечена филийка или брускети.

Авокадо с домат и лук

Авокадо с домат и лук. Подходящо е поднесено като салата, също така и върху препечена филийка или брускети.

Рецепта

My Taste For Living