Брускети с чесново масло и чедър

... от Катерина в Тестени изделия Посещения 1118 29 юли, 2020
Хрупкави и вкусни брускети със сирена по ваш избор (чедър, пармезан, кашкавал, грана падано) с масло, чесън и магданоз. Лесно и бързо предястие за вашата трапеза!

5 мин подготовка

3-4 порции

Описание

Хрупкави и вкусни брускети със сирена по ваш избор (чедър, пармезан, кашкавал, грана падано) с масло, чесън и магданоз. Лесно и бързо предястие за вашата трапеза!


1 В малка купа сложете маслото и добавете към него ситно настърганите сирена, пресованите скилидки чесън и ситно нарязания магданоз. Разбъркайте добре, за да се смесят всички съставки и оставете настрана.


2 Нарежете франзелата на тънки филийки. В загрята на 180 градуса фурна изпечете филийките на най-високото ниво на фурната (пускам изпичане само на горен реотан). Наблюдавайте постоянно, защото бързо се препичат.


3 След като филийките се изпекат от едната страна, ако искате да са по-хрупкави ги изпечете много за кратко и от другата страна или направо ги намажете с чесновото масло. Печете отново, докато сиренето се разтопи. Консумирайте с разядка, салата или дип.

Оставете коментар

Вижте още

Рецептата за този бърз и вкусен домашен хляб приготвен от пълнозърнесто брашно или брашно от лимец може да приготвите без месене за малко повече от час. Ще останете очаровани!

Бърз пълнозърнест хляб без месене

Рецептата за този бърз и вкусен домашен хляб приготвен от пълнозърнесто брашно или брашно от лимец може да приготвите без месене за малко повече от час. Ще останете очаровани!

Рецепта
Традиционният ирландски хляб се приготвя от четири съставки – меко пшенично брашно (по възможност с ниско съдържание на глутен), сода бикарбонат, сол и мътеница (или айрян). Приготвя се изключително лесно и бързо - всички съставки се сместват и се получава тесто без много усилие, а след изпичането му се получава вкусен, ароматен и с апетитна коричка хляб.

Ирландски соден хляб

Традиционният ирландски хляб се приготвя от четири съставки – меко пшенично брашно (по възможност с ниско съдържание на глутен), сода бикарбонат, сол и мътеница (или айрян). Приготвя се изключително лесно и бързо - всички съставки се сместват и се получава тесто без много усилие, а след изпичането му се получава вкусен, ароматен и с апетитна коричка хляб.

Рецепта

My Taste For Living