Моите любими палачинки

... от Катерина в Закуски Посещения 9373 19 август, 2019
В Интернет пространството има много рецепти за палачинки. Опитвала съм да приготвям различни варианти, докато накрая не сглобих мой собствен, който правя редовно от доста време и децата много ги харесват.

5 мин. подготовка

около 25 мин. печене

17 броя палачинки

Описание

В Интернет пространството има много рецепти за палачинки. Опитвала съм да приготвям различни варианти, докато накрая не сглобих мой собствен, който правя редовно от доста време и децата много ги харесват. Надявам се рецептата да хареса и на вас!


1 В купа разбъркайте брашно, бакпулвера и солта.


2 В друга купа разбийте яйцата с меда. Добавете киселото мляко, содата, водата и зехтина. Разбийте отново.


3 Към течните съставки добавете сухите и разбийте до хомогенна смес.


4 Загрейте тиган с незалепващо покритие на среден огън. За една палачинка използвам 1/4 чаена чаша от сместа. Разтелете я бързо във формата на кръг. Ако избързате с обръщането й, палачинката ще се разчупи. Когато е добре изпечена отдолу, ще се обърне лесно.


5 След като извадя всяка палачинка, докато е още топла, слагам малка бучка масло върху нея и с четка я омазвам добре. От посочената доза получавам 17 броя палачинки. Да ви е сладко!

Оставете коментар

Вижте още

За един добър старт на деня!

Палачинка от овесени трици и сирене

За един добър старт на деня!

Рецепта
Палачинки подобни на американските с яйце и вода, без мляко!

Палачинки с яйце и вода, без мляко

Палачинки подобни на американските с яйце и вода, без мляко!

Рецепта

My Taste For Living