Apple walnut cake with einkorn flour

... from Katerina in Desserts Visits 16548 30 January, 2021
Our favorite fluffy cake made with apples, walnuts and wholemeal einkorn flour.

8 min preparation

200°C

about 25 min baking

Description


1 In a bowl, beat the eggs with the sugar. Add the vanilla and olive oil and stir briefly.


2 In another bowl, mix the flour with the baking powder, baking soda, cinnamon and salt. Stir.


3 In another bowl, mix the flour with the baking powder, baking soda, cinnamon and salt. Stir.


4 Pour the mixture into a well-greased cake pan and bake in a preheated 200 degree oven for about 25 minutes. I bake it on the lowest level, and the baking time depends on the shape in which you bake the cake. If desired, you can sprinkle with icing sugar.

Comments

  • Здравейте!Направих кекса получи се Страхотен!Добавих шоколад ,червени боровинки и стана още по вкусен. Благодаря Ви за хубавата Рецепта!

  • Здравейте, Анита. Кексът не се получава сух. Може да го залеете с веган крема. И може да допълните с червени боровинки и шоколад. Ще се получи добре отново! Споделете след това резултата! 😊

  • Здравейте!Искам да ви питам кекса сочен ли се Получава?След изтичането му мога ли да го залея с веган крем от кашу и Ягоди?Мога ли да добавя червени боровинки и шоколад в Сместа?

  • Сполучлива рецепта дори и от първия път. Изключително вкусен се оказа този кекс, толкова, че се изяжда още топъл! Правя го втори път, понеже първия не стигна за всички желаещи допълнително!😂❤️☀️

  • Благодаря Ви за рецептата! Кекса е много вкусен и стана любим на цялото семейство! 😊

  • Здравейте, кексът е страхотен и вече е любим вкъщи! Аз направих леки промени, които страшно много ми допаднаха, удвоих количествата на орехите и ябълките! Благодаря за страхотната рецепта!

Leave comment

Will not be published anywhere.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

See also

Super-fast almond cookies made from only four ingredients – almond flour, maple syrup or honey, baking powder and vanilla. Gluten-free and suitable for vegans.

Super fast almond cookies

Super-fast almond cookies made from only four ingredients – almond flour, maple syrup or honey, baking powder and vanilla. Gluten-free and suitable for vegans.

Recipe
Strawberries with sour cream - fresh dessert suitable also for the nutritional diet of Atanas Uzunov.

Strawberries with sour cream

Strawberries with sour cream - fresh dessert suitable also for the nutritional diet of Atanas Uzunov.

Recipe

My Taste For Living