MyTasteForLiving Logo My Taste For Living

Печено авокадо с яйце

... от Катерина в Основни ястия Посещения 6791 29 януари, 2021
Печено авокадо с яйце е лесна и здравословна идея за обяд или вечеря, а защо не и за закуска. Изпълнението на рецептата е много лесно, а в комбинацията на свежа гарнитура се получава едно завършено и вкусно ястие.

5 мин. подготовка

200°C

20 мин. печене

2-3 порции

Рецепта

Описание

Печено авокадо с яйце е лесна и здравословна идея за обяд или вечеря, а защо не и за закуска. Изпълнението на рецептата е много лесно, а в комбинацията на свежа гарнитура се получава едно завършено и вкусно ястие.

1 Измийте и разрежете авокадото наполовина. Издълбайте малка част от него, така че да може да се побере яйцето. Запазете вътрешността, ще ви е нужна за гарнитурата. Смесете зехтина и лимоновия сок. Намажете с тях авокадото. Посолете и поръсете с черен пипер.

Печено авокадо с яйце е лесна и здравословна идея за обяд или вечеря, а защо не и за закуска. Изпълнението на рецептата е много лесно, а в комбинацията на свежа гарнитура се получава едно завършено и вкусно ястие.
Печено авокадо с яйце е лесна и здравословна идея за обяд или вечеря, а защо не и за закуска. Изпълнението на рецептата е много лесно, а в комбинацията на свежа гарнитура се получава едно завършено и вкусно ястие.

2 Отделете жълтъците от белтъците. Сложете жълтък във всяко парче авокадо и допълнете с белтък. По желание може отново да поръсите с малко сол и черен пипер. Изпечете лодките от авокадо с яйце в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20 минути.

3 За гарнитурата – намачкайте авокадото, което издълбахте, нарежете доматите на ситни кубчета, лука и магданоза на ситно. Подправете със сол, зехтин, лимонов сок и объркайте добре.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Вкусно предложение за обяд или вечеря - ориз приготвен с гъби, грах, заквасена сметана и крема сирене. За приготвянето на ястието използвах ориз басмати, но може да го замените с бял или кафяв ориз.
Ориз с гъби, грах и заквасена сметана

Ориз с гъби, грах и заквасена сметана

Вкусно предложение за обяд или вечеря - ориз приготвен с гъби, грах, заквасена сметана и крема сирене. За приготвянето на ястието използвах ориз басмати, но може да го замените с бял или кафяв ориз.

Рецепта
Обожавам лазаня! А приготвейки я по този начин успях да впечатля и децата вкъщи! Те си мислят, че не обичат тиквички и моркови, но очевидно не е така. За приготвянето й използвам домашно приготвен доматен сос с босилек, задушени тиквички, моркови и лук с пармезан и рикота, кори за лазаня (без варене) и настъргана моцарела или кашкавал.
Вегетарианска лазаня с рикота

Вегетарианска лазаня с рикота

Обожавам лазаня! А приготвейки я по този начин успях да впечатля и децата вкъщи! Те си мислят, че не обичат тиквички и моркови, но очевидно не е така. За приготвянето й използвам домашно приготвен доматен сос с босилек, задушени тиквички, моркови и лук с пармезан и рикота, кори за лазаня (без варене) и настъргана моцарела или кашкавал.

Рецепта

My Taste For Living