Брускети с чесново масло и чедър

... от Катерина в Тестени изделия Посещения 3313 29 юли, 2020
Хрупкави и вкусни брускети със сирена по ваш избор (чедър, пармезан, кашкавал, грана падано) с масло, чесън и магданоз. Лесно и бързо предястие за вашата трапеза!

5 мин подготовка

3-4 порции

Описание

Хрупкави и вкусни брускети със сирена по ваш избор (чедър, пармезан, кашкавал, грана падано) с масло, чесън и магданоз. Лесно и бързо предястие за вашата трапеза!


1 В малка купа сложете маслото и добавете към него ситно настърганите сирена, пресованите скилидки чесън и ситно нарязания магданоз. Разбъркайте добре, за да се смесят всички съставки и оставете настрана.


2 Нарежете франзелата на тънки филийки. В загрята на 180 градуса фурна изпечете филийките на най-високото ниво на фурната (пускам изпичане само на горен реотан). Наблюдавайте постоянно, защото бързо се препичат.


3 След като филийките се изпекат от едната страна, ако искате да са по-хрупкави ги изпечете много за кратко и от другата страна или направо ги намажете с чесновото масло. Печете отново, докато сиренето се разтопи. Консумирайте с разядка, салата или дип.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Предлагам ви една много сполучлива рецепта за пърленки с брашно от лимец. Приготвят се сравнително лесно и мога да се комбинират с основно ястие или да ги намажете с песто, хумус, крема сирене или чесново масло.

Пърленки с брашно от лимец

Предлагам ви една много сполучлива рецепта за пърленки с брашно от лимец. Приготвят се сравнително лесно и мога да се комбинират с основно ястие или да ги намажете с песто, хумус, крема сирене или чесново масло.

Рецепта
Традиционният ирландски хляб се приготвя от четири съставки – меко пшенично брашно (по възможност с ниско съдържание на глутен), сода бикарбонат, сол и мътеница (или айрян). Приготвя се изключително лесно и бързо - всички съставки се сместват и се получава тесто без много усилие, а след изпичането му се получава вкусен, ароматен и с апетитна коричка хляб.

Ирландски соден хляб

Традиционният ирландски хляб се приготвя от четири съставки – меко пшенично брашно (по възможност с ниско съдържание на глутен), сода бикарбонат, сол и мътеница (или айрян). Приготвя се изключително лесно и бързо - всички съставки се сместват и се получава тесто без много усилие, а след изпичането му се получава вкусен, ароматен и с апетитна коричка хляб.

Рецепта

My Taste For Living