Картофена запеканка с яйца и сирена

... от Катерина в Основни ястия Посещения 5816 13 юни, 2020
Апетитна запеканка приготвена с яйца, картофи, чедър, сирене, кашкавал и крема сирене.

15 мин. подготовка

45-50 мин. печене

180°C

6 порции

Описание


1 Сварете цели картофите (трябват им около 20 минути да се сварят). Оставате ги настрана да се охладят, за да може да ги настържете след това. Може да ги сложите в студена вода.


2 В дълбока купа разбийте яйцата с крема сиренето. Добавете солта, черния пипер, чубрицата, настърганите чедър и сирене. Разбъркайте.


3 Настържете картофите. Добавете ги към сместа и разбъркайте добре.


4 Прехвърлете сместа в йенска тава предварително омазнена с масло. Поръсете с кашкавала. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 45-50 минути, докато запеканката придобие апетитна златиста коричка.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Печено авокадо с яйце е лесна и здравословна идея за обяд или вечеря, а защо не и за закуска. Изпълнението на рецептата е много лесно, а в комбинацията на свежа гарнитура се получава едно завършено и вкусно ястие.

Печено авокадо с яйце

Печено авокадо с яйце е лесна и здравословна идея за обяд или вечеря, а защо не и за закуска. Изпълнението на рецептата е много лесно, а в комбинацията на свежа гарнитура се получава едно завършено и вкусно ястие.

Рецепта
Вкусна запеканка, приготвена от намачкани картофи със заквасена сметана, чедър (или кашкавал), задушени в масло лук и чесън, запечени на фурна.

Запеканка с намачкани картофи, заквасена сметана и лук

Вкусна запеканка, приготвена от намачкани картофи със заквасена сметана, чедър (или кашкавал), задушени в масло лук и чесън, запечени на фурна.

Рецепта

My Taste For Living