|
Бананови мъфини с овесени ядк... Бананови мъфини с овесени ядки и х... Бананови мъфини с овесени ядки и хрупка... Бананови мъфини с овесени ядки и хрупкав топ... |
|
Мъфини с кокосово брашно, мед... Мъфини с кокосово брашно, мед и ст... Мъфини с кокосово брашно, мед и стафиди Мъфини с кокосово брашно, мед и стафиди |
|
Дип от карамелизиран лук и за... Дип от карамелизиран лук и заквасе... Дип от карамелизиран лук и заквасена см... Дип от карамелизиран лук и заквасена сметана |
|
Кашкавалени мъфини с царевица Кашкавалени мъфини с царевица Кашкавалени мъфини с царевица Кашкавалени мъфини с царевица |
|
Бързи палачинки от две състав... Бързи палачинки от две съставки Бързи палачинки от две съставки Бързи палачинки от две съставки |
|
Палачинка от овесени трици и ... Палачинка от овесени трици и сирене Палачинка от овесени трици и сирене Палачинка от овесени трици и сирене |
|
Салата с орзо, краставици и с... Салата с орзо, краставици и спанак Салата с орзо, краставици и спанак Салата с орзо, краставици и спанак |
|
Макарони на фурна с доматен с... Макарони на фурна с доматен сос и ... Макарони на фурна с доматен сос и кашка... Макарони на фурна с доматен сос и кашкавал |
|
Разядка от печени червени чуш... Разядка от печени червени чушки и ... Разядка от печени червени чушки и орехи Разядка от печени червени чушки и орехи |
|
Разядка от печени червени чуш... Разядка от печени червени чушки и ... Разядка от печени червени чушки и сирене Разядка от печени червени чушки и сирене |
|
Крем супа от карфиол и картофи Крем супа от карфиол и картофи Крем супа от карфиол и картофи Крем супа от карфиол и картофи |
|
Содена питка с брашно от лиме... Содена питка с брашно от лимец и о... Содена питка с брашно от лимец и овесен... Содена питка с брашно от лимец и овесени ядки |
|
Чиа пудинг с кокосово мляко Чиа пудинг с кокосово мляко Чиа пудинг с кокосово мляко Чиа пудинг с кокосово мляко |
|
Пърленки с брашно от лимец Пърленки с брашно от лимец Пърленки с брашно от лимец Пърленки с брашно от лимец |
|
Сурови веган бонбони с кашу и... Сурови веган бонбони с кашу и фъст... Сурови веган бонбони с кашу и фъстъчено... Сурови веган бонбони с кашу и фъстъчено масло |
|
Кекс с брашно от лимец, ябълк... Кекс с брашно от лимец, ябълки и о... Кекс с брашно от лимец, ябълки и орехи Кекс с брашно от лимец, ябълки и орехи |
|
Ориз на фурна с праз, домати ... Ориз на фурна с праз, домати и лап... Ориз на фурна с праз, домати и лапад Ориз на фурна с праз, домати и лапад |
|
Хрупкави картофени кюфтета Хрупкави картофени кюфтета Хрупкави картофени кюфтета Хрупкави картофени кюфтета |
|
Хрупкав домашен чипс от лаваш Хрупкав домашен чипс от лаваш Хрупкав домашен чипс от лаваш Хрупкав домашен чипс от лаваш |
|
Патладжан на фурна с доматен ... Патладжан на фурна с доматен сос и... Патладжан на фурна с доматен сос и гъби Патладжан на фурна с доматен сос и гъби |
|
Вегетарианска мусака със соев... Вегетарианска мусака със соева кай... Вегетарианска мусака със соева кайма Вегетарианска мусака със соева кайма |
|
Мъфини с мед, банани и брашно... Мъфини с мед, банани и брашно от л... Мъфини с мед, банани и брашно от лимец Мъфини с мед, банани и брашно от лимец |
|
Ориз на фурна с домати и масл... Ориз на фурна с домати и маслини Ориз на фурна с домати и маслини Ориз на фурна с домати и маслини |
|
Гъбен сос с крема сирене и за... Гъбен сос с крема сирене и заквасе... Гъбен сос с крема сирене и заквасена см... Гъбен сос с крема сирене и заквасена сметана |
|
Кюфтенца от тиквички с кашкав... Кюфтенца от тиквички с кашкавал на... Кюфтенца от тиквички с кашкавал на фурна Кюфтенца от тиквички с кашкавал на фурна |
|
Палачинки с яйце и вода, без ... Палачинки с яйце и вода, без мляко Палачинки с яйце и вода, без мляко Палачинки с яйце и вода, без мляко |
|
Крем супа от моркови с джиндж... Крем супа от моркови с джинджифил Крем супа от моркови с джинджифил Крем супа от моркови с джинджифил |
|
Печен чеснов карфиол на фурна... Печен чеснов карфиол на фурна с па... Печен чеснов карфиол на фурна с пармезан Печен чеснов карфиол на фурна с пармезан |
|
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 2 5 идеи за домашна храна за училище - 2 |
|
Яхния от нахут и зеленчуци Яхния от нахут и зеленчуци Яхния от нахут и зеленчуци Яхния от нахут и зеленчуци |
|
Пълнени тиквички и чушки с бу... Пълнени тиквички и чушки с булгур ... Пълнени тиквички и чушки с булгур и гъби Пълнени тиквички и чушки с булгур и гъби |
|
Солени мъфини с киноа, яйца и... Солени мъфини с киноа, яйца и спан... Солени мъфини с киноа, яйца и спанак Солени мъфини с киноа, яйца и спанак |
|
Салата киноа с домати и моцар... Салата киноа с домати и моцарела Салата киноа с домати и моцарела Салата киноа с домати и моцарела |
|
Бърз чийзкейк в чаша с маскар... Бърз чийзкейк в чаша с маскарпоне,... Бърз чийзкейк в чаша с маскарпоне, без ... Бърз чийзкейк в чаша с маскарпоне, без печене |
|
Салата лимец с авокадо, целин... Салата лимец с авокадо, целина и д... Салата лимец с авокадо, целина и домати Салата лимец с авокадо, целина и домати |
|
Салата от макарони със спанак... Салата от макарони със спанак и си... Салата от макарони със спанак и сирене Салата от макарони със спанак и сирене |
|
Аспержи с чери домати на фурна Аспержи с чери домати на фурна Аспержи с чери домати на фурна Аспержи с чери домати на фурна |
|
Палачинки с тиква и овесени я... Палачинки с тиква и овесени ядки Палачинки с тиква и овесени ядки Палачинки с тиква и овесени ядки |
|
Пица охлювчета от бутер тесто Пица охлювчета от бутер тесто Пица охлювчета от бутер тесто Пица охлювчета от бутер тесто |
|
Пролетна супа от лапад с карт... Пролетна супа от лапад с картофи Пролетна супа от лапад с картофи Пролетна супа от лапад с картофи |
|
Крекери с пармезан и брашно о... Крекери с пармезан и брашно от спе... Крекери с пармезан и брашно от спелта Крекери с пармезан и брашно от спелта |
|
Веган кюфтенца от боб мунг на... Веган кюфтенца от боб мунг на фурна Веган кюфтенца от боб мунг на фурна Веган кюфтенца от боб мунг на фурна |
|
Печени зеленчуци на фурна Печени зеленчуци на фурна Печени зеленчуци на фурна Печени зеленчуци на фурна |
|
Солени мъфини с брашно от лим... Солени мъфини с брашно от лимец, м... Солени мъфини с брашно от лимец, маслин... Солени мъфини с брашно от лимец, маслини и с... |
|
Хрупкава баница със сирене и ... Хрупкава баница със сирене и газир... Хрупкава баница със сирене и газирана в... Хрупкава баница със сирене и газирана вода |
|
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 3 5 идеи за домашна храна за училище - 3 |
|
Вита баница с пълнозърнести к... Вита баница с пълнозърнести кори и... Вита баница с пълнозърнести кори и праз Вита баница с пълнозърнести кори и праз |
|
Смути с киви, банан и ябълка Смути с киви, банан и ябълка Смути с киви, банан и ябълка Смути с киви, банан и ябълка |
|
Запеканка с намачкани картофи... Запеканка с намачкани картофи, зак... Запеканка с намачкани картофи, заквасен... Запеканка с намачкани картофи, заквасена сме... |
|
Картофена салата със скир (sk... Картофена салата със скир (skyr) Картофена салата със скир (skyr) Картофена салата със скир (skyr) |
|
Тесто за пица с брашно от лим... Тесто за пица с брашно от лимец Тесто за пица с брашно от лимец Тесто за пица с брашно от лимец |
|
Салата от печенa тиквичка и п... Салата от печенa тиквичка и патлад... Салата от печенa тиквичка и патладжан Салата от печенa тиквичка и патладжан |
|
Крутони, кубети...или идея ка... Крутони, кубети...или идея какво д... Крутони, кубети...или идея какво да нап... Крутони, кубети...или идея какво да направим... |
|
Салата от печен карфиол и чер... Салата от печен карфиол и червен л... Салата от печен карфиол и червен лук Салата от печен карфиол и червен лук |
|
Содена питка с брашно от спел... Содена питка с брашно от спелта Содена питка с брашно от спелта Содена питка с брашно от спелта |
|
Чеснова питка с масло и кашка... Чеснова питка с масло и кашкавал Чеснова питка с масло и кашкавал Чеснова питка с масло и кашкавал |
|
Бърз пълнозърнест хляб без ме... Бърз пълнозърнест хляб без месене Бърз пълнозърнест хляб без месене Бърз пълнозърнест хляб без месене |
|
Палачинки със скир и овесени ... Палачинки със скир и овесени ядки Палачинки със скир и овесени ядки Палачинки със скир и овесени ядки |
|
Супер бързи бадемови бисквитки Супер бързи бадемови бисквитки Супер бързи бадемови бисквитки Супер бързи бадемови бисквитки |
|
Ягоди със заквасена сметана Ягоди със заквасена сметана Ягоди със заквасена сметана Ягоди със заквасена сметана |
|
Сироп от цветовете на бял бъз... Сироп от цветовете на бял бъз и ак... Сироп от цветовете на бял бъз и акация Сироп от цветовете на бял бъз и акация |
|
Вегетарианска лазаня с рикота Вегетарианска лазаня с рикота Вегетарианска лазаня с рикота Вегетарианска лазаня с рикота |
|
Салата спанак с ябълка и меде... Салата спанак с ябълка и медено-го... Салата спанак с ябълка и медено-горчиче... Салата спанак с ябълка и медено-горчичен дре... |
|
Портокалови мъфини със стафиди Портокалови мъфини със стафиди Портокалови мъфини със стафиди Портокалови мъфини със стафиди |
|
Пухкави мъфини с кашкавал Пухкави мъфини с кашкавал Пухкави мъфини с кашкавал Пухкави мъфини с кашкавал |
|
Пълнозърнеста фокача с домати... Пълнозърнеста фокача с домати и мо... Пълнозърнеста фокача с домати и моцарела Пълнозърнеста фокача с домати и моцарела |
|
Крем супа от печени червени ч... Крем супа от печени червени чушки Крем супа от печени червени чушки Крем супа от печени червени чушки |
|
Картофена супа с пармезан, за... Картофена супа с пармезан, заквасе... Картофена супа с пармезан, заквасена см... Картофена супа с пармезан, заквасена сметана... |
|
Домашен сладолед с ягоди и ба... Домашен сладолед с ягоди и банан Домашен сладолед с ягоди и банан Домашен сладолед с ягоди и банан |
|
Веган палачинки с кокосово мл... Веган палачинки с кокосово мляко и... Веган палачинки с кокосово мляко и браш... Веган палачинки с кокосово мляко и брашно от... |
|
Вегетариански овчарски пай Вегетариански овчарски пай Вегетариански овчарски пай Вегетариански овчарски пай |
|
Соленки със сирене и брашно о... Соленки със сирене и брашно от спе... Соленки със сирене и брашно от спелта Соленки със сирене и брашно от спелта |
|
Ванилови полумесеци с орехи Ванилови полумесеци с орехи Ванилови полумесеци с орехи Ванилови полумесеци с орехи |
|
Печени нахутени кюфтенца (фал... Печени нахутени кюфтенца (фалафели) Печени нахутени кюфтенца (фалафели) Печени нахутени кюфтенца (фалафели) |
|
Палачинки с извара и яйца Палачинки с извара и яйца Палачинки с извара и яйца Палачинки с извара и яйца |
|
Палачинки със заквасена смета... Палачинки със заквасена сметана Палачинки със заквасена сметана Палачинки със заквасена сметана |
|
Мъфини с банани, брашно от ли... Мъфини с банани, брашно от лимец и... Мъфини с банани, брашно от лимец и орехи Мъфини с банани, брашно от лимец и орехи |
|
Хрупкави нахутени крекери Хрупкави нахутени крекери Хрупкави нахутени крекери Хрупкави нахутени крекери |
|
Ориз с гъби, грах и заквасена... Ориз с гъби, грах и заквасена смет... Ориз с гъби, грах и заквасена сметана Ориз с гъби, грах и заквасена сметана |
|
Смути с малини и боровинки Смути с малини и боровинки Смути с малини и боровинки Смути с малини и боровинки |
|
Пълнозърнеста фокача със суше... Пълнозърнеста фокача със сушени до... Пълнозърнеста фокача със сушени домати ... Пълнозърнеста фокача със сушени домати и бос... |
|
Запеканка с картофи, гъби и б... Запеканка с картофи, гъби и боб Запеканка с картофи, гъби и боб Запеканка с картофи, гъби и боб |
|
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 4 5 идеи за домашна храна за училище - 4 |
|
Крем супа от червена леща Крем супа от червена леща Крем супа от червена леща Крем супа от червена леща |
|
Гофрети с брашно от лимец Гофрети с брашно от лимец Гофрети с брашно от лимец Гофрети с брашно от лимец |
|
Барчета с ябълка, овесени ядк... Барчета с ябълка, овесени ядки и к... Барчета с ябълка, овесени ядки и котидж... Барчета с ябълка, овесени ядки и котидж сире... |
|
Боб мунг яхния с кокосово мля... Боб мунг яхния с кокосово мляко Боб мунг яхния с кокосово мляко Боб мунг яхния с кокосово мляко |
|
Пълнозърнест хляб от спелта и... Пълнозърнест хляб от спелта и лене... Пълнозърнест хляб от спелта и ленено се... Пълнозърнест хляб от спелта и ленено семе |
|
Картофена запеканка с яйца и ... Картофена запеканка с яйца и сирена Картофена запеканка с яйца и сирена Картофена запеканка с яйца и сирена |
|
Брускети с чесново масло и че... Брускети с чесново масло и чедър Брускети с чесново масло и чедър Брускети с чесново масло и чедър |
|
Печени картофи с пармезан Печени картофи с пармезан Печени картофи с пармезан Печени картофи с пармезан |
|
Разядка с извара, чесън и коп... Разядка с извара, чесън и копър Разядка с извара, чесън и копър Разядка с извара, чесън и копър |
|
Прясно зеле с домати на фурна Прясно зеле с домати на фурна Прясно зеле с домати на фурна Прясно зеле с домати на фурна |
|
Лесни питки за хамбургери Лесни питки за хамбургери Лесни питки за хамбургери Лесни питки за хамбургери |
|
Салата с кейл, булгур и халум... Салата с кейл, булгур и халуми Салата с кейл, булгур и халуми Салата с кейл, булгур и халуми |
|
Смути с банан и фъстъчено мас... Смути с банан и фъстъчено масло Смути с банан и фъстъчено масло Смути с банан и фъстъчено масло |
|
Руло от тиквички с извара, ма... Руло от тиквички с извара, маслини... Руло от тиквички с извара, маслини и ко... Руло от тиквички с извара, маслини и копър |
|
Салата с нахут, домати и крас... Салата с нахут, домати и краставици Салата с нахут, домати и краставици Салата с нахут, домати и краставици |
|
Крем супа от тиквичкa и зелен... Крем супа от тиквичкa и зелена ябъ... Крем супа от тиквичкa и зелена ябълка Крем супа от тиквичкa и зелена ябълка |
|
Яйчени мъфини със сирене и ка... Яйчени мъфини със сирене и кашкавал Яйчени мъфини със сирене и кашкавал Яйчени мъфини със сирене и кашкавал |
|
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 1 5 идеи за домашна храна за училище - 1 |
|
Салата с лимец, спанак и черв... Салата с лимец, спанак и червени б... Салата с лимец, спанак и червени борови... Салата с лимец, спанак и червени боровинки |
|
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 6 5 идеи за домашна храна за училище - 6 |
|
Печени кюфтенца от червена ле... Печени кюфтенца от червена леща и ... Печени кюфтенца от червена леща и булгур Печени кюфтенца от червена леща и булгур |
|
Солен кекс със сирене и брашн... Солен кекс със сирене и брашно от ... Солен кекс със сирене и брашно от спелта Солен кекс със сирене и брашно от спелта |
|
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 5 5 идеи за домашна храна за училище - 5 |
|
Чеснова фокача без месене Чеснова фокача без месене Чеснова фокача без месене Чеснова фокача без месене |
|
Печена полента с домати и сир... Печена полента с домати и сирене Печена полента с домати и сирене Печена полента с домати и сирене |
|
Пълнени тиквички (или лодки) ... Пълнени тиквички (или лодки) със с... Пълнени тиквички (или лодки) със сирене... Пълнени тиквички (или лодки) със сирене и до... |
|
Бързи питки с брашно от спелт... Бързи питки с брашно от спелта и с... Бързи питки с брашно от спелта и скир Бързи питки с брашно от спелта и скир |
|
Сурови веган бонбони с кашу и... Сурови веган бонбони с кашу и кокос Сурови веган бонбони с кашу и кокос Сурови веган бонбони с кашу и кокос |
|
Есенна зеленчукова крем супа Есенна зеленчукова крем супа Есенна зеленчукова крем супа Есенна зеленчукова крем супа |
|
Кашкавалени топчета на фурна Кашкавалени топчета на фурна Кашкавалени топчета на фурна Кашкавалени топчета на фурна |
|
Постни картофени кюфтета с ор... Постни картофени кюфтета с ориз на... Постни картофени кюфтета с ориз на фурна Постни картофени кюфтета с ориз на фурна |
|
Киноа на фурна с боб и зеленч... Киноа на фурна с боб и зеленчуци Киноа на фурна с боб и зеленчуци Киноа на фурна с боб и зеленчуци |
|
Смути с праскова, банан и яго... Смути с праскова, банан и ягоди Смути с праскова, банан и ягоди Смути с праскова, банан и ягоди |
|
Бутер банички с котидж сирене Бутер банички с котидж сирене Бутер банички с котидж сирене Бутер банички с котидж сирене |
|
Гратин от тиквички, домати и ... Гратин от тиквички, домати и сирена Гратин от тиквички, домати и сирена Гратин от тиквички, домати и сирена |
|
Бананови палачинки с пълнозър... Бананови палачинки с пълнозърнесто... Бананови палачинки с пълнозърнесто браш... Бананови палачинки с пълнозърнесто брашно и ... |
|
Картофена крем супа с кокосов... Картофена крем супа с кокосово мля... Картофена крем супа с кокосово мляко Картофена крем супа с кокосово мляко |
|
Палачинки с банан и овесени я... Палачинки с банан и овесени ядки Палачинки с банан и овесени ядки Палачинки с банан и овесени ядки |
|
Бързи лимецови питки с лук и ... Бързи лимецови питки с лук и чесън... Бързи лимецови питки с лук и чесън (без... Бързи лимецови питки с лук и чесън (без мая,... |
|
Бързи гофрети с пълнозърнесто... Бързи гофрети с пълнозърнесто браш... Бързи гофрети с пълнозърнесто брашно Бързи гофрети с пълнозърнесто брашно |
|
Палачинка от овесени трици и ... Палачинка от овесени трици и черве... Палачинка от овесени трици и червени бо... Палачинка от овесени трици и червени боровин... |
Мъфини с круша и джинджифил
10 мин. подготовка
22-23 мин. печене
180°C
19 мъфина
Описание
1 Смесете сухите съставки в една купа – брашното, содата, солта и канелата.
2 В друга купа разбийте яйцето със захарта и зехтина. След това прибавете киселото мляко. Разбийте отново.
3 Постепенно добавете сухите съставки към течните. Разбъркайте за кратко.
4 Обелете и почистете крушите. Нарежете ги на дребни кубчета, след което добавете към останалите съставки и разбъркайте добре. Ако сместа ви се стори гъста, оставете настрана за 5-10 минути, за да може крушите да си пуснат соковете.
5 Настържете на ситно пресния джинджифил и добавете към сместа. Разбъркайте отново добре.
6 Загрейте фурната на 180 градуса. От цялата смес на мен ми се получиха 19 броя мъфини, така че пригответе поне толкова хартиени формички. Напълнете формичките почти до горе (може да видите на снимка по-долу в галерията). Печете 22-23 минути или докато мъфините придобият приятна златиста коричка.
7 Докато мъфините се пекат, пригответе топинга за тях. Добре е маслото да е на стайна температура, за да го разбъркате по-лесно с меда. След като извадите мъфините от фурната, докато са още топли, ги намажете с готварска четка с разбърканото масло с мед.
Препоръчвам да не пропускате топинга в рецептата. Той придава допълнителна сладост на мъфините, а и комбинацията от аромати – мед, круша и джинджифил е галеща сетивата.
Вижте още
Картофени мъфини
Рецепта за мъфини от картофено пюре, яйца, кашкавал и пармезан, без брашно, подходящи за предястие на вашата трапеза.
Рецепта
Боб мунг яхния
Защо боб мунг влезе в менюто ни? Първоначално – за разнообразие. Оказа се обаче, че боб мунг има впечатляващи ползи за здравето ни. Той ни осигурява калий, цинк, мед и много растителни протеини, които заместват протеините от месото и яйцата. Това го прави изключително подходящ за консумация от вегани и вегетарианци.
Посещения 68687
Бърз тутманик без месене
Бърз и мързелив тутманик без месене и без втасване. Ароматът и вкусът му ме връщат в детските, безгрижни години.
Посещения 56029
Гофрети с кисело мляко
Бърза и лесна рецепта за пухкави гофрети, приготвени с кисело мляко. Подходящи са да ги консумирате както със сладко (мед, кленов сироп, пресни плодове, конфитюр), така и с нещо солено (като сирене или крема сирене).
Посещения 52247
Коментари
Оставете коментар