|
Салата лимец с авокадо, целин... Салата лимец с авокадо, целина и д... Салата лимец с авокадо, целина и домати Салата лимец с авокадо, целина и домати |
|
Разядка с извара, чесън и коп... Разядка с извара, чесън и копър Разядка с извара, чесън и копър Разядка с извара, чесън и копър |
|
Солени мъфини с брашно от лим... Солени мъфини с брашно от лимец, м... Солени мъфини с брашно от лимец, маслин... Солени мъфини с брашно от лимец, маслини и с... |
|
Пролетна супа от лапад с карт... Пролетна супа от лапад с картофи Пролетна супа от лапад с картофи Пролетна супа от лапад с картофи |
|
Тесто за пица с брашно от лим... Тесто за пица с брашно от лимец Тесто за пица с брашно от лимец Тесто за пица с брашно от лимец |
|
Крекери с пармезан и брашно о... Крекери с пармезан и брашно от спе... Крекери с пармезан и брашно от спелта Крекери с пармезан и брашно от спелта |
|
Салата с нахут, домати и крас... Салата с нахут, домати и краставици Салата с нахут, домати и краставици Салата с нахут, домати и краставици |
|
Разядка от печени червени чуш... Разядка от печени червени чушки и ... Разядка от печени червени чушки и сирене Разядка от печени червени чушки и сирене |
|
Палачинки с яйце и вода, без ... Палачинки с яйце и вода, без мляко Палачинки с яйце и вода, без мляко Палачинки с яйце и вода, без мляко |
|
Смути с киви, банан и ябълка Смути с киви, банан и ябълка Смути с киви, банан и ябълка Смути с киви, банан и ябълка |
|
Пълнозърнест хляб от спелта и... Пълнозърнест хляб от спелта и лене... Пълнозърнест хляб от спелта и ленено се... Пълнозърнест хляб от спелта и ленено семе |
|
Мъфини с кокосово брашно, мед... Мъфини с кокосово брашно, мед и ст... Мъфини с кокосово брашно, мед и стафиди Мъфини с кокосово брашно, мед и стафиди |
|
Есенна зеленчукова крем супа Есенна зеленчукова крем супа Есенна зеленчукова крем супа Есенна зеленчукова крем супа |
|
Смути с банан и фъстъчено мас... Смути с банан и фъстъчено масло Смути с банан и фъстъчено масло Смути с банан и фъстъчено масло |
|
Киноа на фурна с боб и зеленч... Киноа на фурна с боб и зеленчуци Киноа на фурна с боб и зеленчуци Киноа на фурна с боб и зеленчуци |
|
Гратин от тиквички, домати и ... Гратин от тиквички, домати и сирена Гратин от тиквички, домати и сирена Гратин от тиквички, домати и сирена |
|
Вита баница с пълнозърнести к... Вита баница с пълнозърнести кори и... Вита баница с пълнозърнести кори и праз Вита баница с пълнозърнести кори и праз |
|
Смути с праскова, банан и яго... Смути с праскова, банан и ягоди Смути с праскова, банан и ягоди Смути с праскова, банан и ягоди |
|
Соленки със сирене и брашно о... Соленки със сирене и брашно от спе... Соленки със сирене и брашно от спелта Соленки със сирене и брашно от спелта |
|
Вегетарианска мусака със соев... Вегетарианска мусака със соева кай... Вегетарианска мусака със соева кайма Вегетарианска мусака със соева кайма |
|
Соленки със сирене от старите... Соленки със сирене от старите тефт... Соленки със сирене от старите тефтери Соленки със сирене от старите тефтери |
|
Палачинки с тиква и овесени я... Палачинки с тиква и овесени ядки Палачинки с тиква и овесени ядки Палачинки с тиква и овесени ядки |
|
Хрупкави нахутени крекери Хрупкави нахутени крекери Хрупкави нахутени крекери Хрупкави нахутени крекери |
|
Ягоди със заквасена сметана Ягоди със заквасена сметана Ягоди със заквасена сметана Ягоди със заквасена сметана |
|
Крем супа от моркови с джиндж... Крем супа от моркови с джинджифил Крем супа от моркови с джинджифил Крем супа от моркови с джинджифил |
|
Брускети с чесново масло и че... Брускети с чесново масло и чедър Брускети с чесново масло и чедър Брускети с чесново масло и чедър |
|
Барчета с ябълка, овесени ядк... Барчета с ябълка, овесени ядки и к... Барчета с ябълка, овесени ядки и котидж... Барчета с ябълка, овесени ядки и котидж сире... |
|
Солени мъфини с киноа, яйца и... Солени мъфини с киноа, яйца и спан... Солени мъфини с киноа, яйца и спанак Солени мъфини с киноа, яйца и спанак |
|
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 1 5 идеи за домашна храна за училище - 1 |
|
Бърз пълнозърнест хляб без ме... Бърз пълнозърнест хляб без месене Бърз пълнозърнест хляб без месене Бърз пълнозърнест хляб без месене |
|
Аспержи с чери домати на фурна Аспержи с чери домати на фурна Аспержи с чери домати на фурна Аспержи с чери домати на фурна |
|
Портокалови мъфини със стафиди Портокалови мъфини със стафиди Портокалови мъфини със стафиди Портокалови мъфини със стафиди |
|
Сурови веган бонбони с кашу и... Сурови веган бонбони с кашу и фъст... Сурови веган бонбони с кашу и фъстъчено... Сурови веган бонбони с кашу и фъстъчено масло |
|
Макарони на фурна с доматен с... Макарони на фурна с доматен сос и ... Макарони на фурна с доматен сос и кашка... Макарони на фурна с доматен сос и кашкавал |
|
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 5 5 идеи за домашна храна за училище - 5 |
|
Шоколадови мъфини с овесени я... Шоколадови мъфини с овесени ядки и... Шоколадови мъфини с овесени ядки и бана... Шоколадови мъфини с овесени ядки и банан, бе... |
|
Кекс с брашно от лимец, ябълк... Кекс с брашно от лимец, ябълки и о... Кекс с брашно от лимец, ябълки и орехи Кекс с брашно от лимец, ябълки и орехи |
|
Яйчени мъфини със сирене и ка... Яйчени мъфини със сирене и кашкавал Яйчени мъфини със сирене и кашкавал Яйчени мъфини със сирене и кашкавал |
|
Солен кекс със сирене и брашн... Солен кекс със сирене и брашно от ... Солен кекс със сирене и брашно от спелта Солен кекс със сирене и брашно от спелта |
|
Чеснова фокача без месене Чеснова фокача без месене Чеснова фокача без месене Чеснова фокача без месене |
|
Пълнени тиквички и чушки с бу... Пълнени тиквички и чушки с булгур ... Пълнени тиквички и чушки с булгур и гъби Пълнени тиквички и чушки с булгур и гъби |
|
Ориз с гъби, грах и заквасена... Ориз с гъби, грах и заквасена смет... Ориз с гъби, грах и заквасена сметана Ориз с гъби, грах и заквасена сметана |
|
Смути с малини и боровинки Смути с малини и боровинки Смути с малини и боровинки Смути с малини и боровинки |
|
Печени нахутени кюфтенца (фал... Печени нахутени кюфтенца (фалафели) Печени нахутени кюфтенца (фалафели) Печени нахутени кюфтенца (фалафели) |
|
Содена питка с брашно от лиме... Содена питка с брашно от лимец и о... Содена питка с брашно от лимец и овесен... Содена питка с брашно от лимец и овесени ядки |
|
Домашен сладолед с ягоди и ба... Домашен сладолед с ягоди и банан Домашен сладолед с ягоди и банан Домашен сладолед с ягоди и банан |
|
Палачинки с извара и яйца Палачинки с извара и яйца Палачинки с извара и яйца Палачинки с извара и яйца |
|
Боб мунг яхния с кокосово мля... Боб мунг яхния с кокосово мляко Боб мунг яхния с кокосово мляко Боб мунг яхния с кокосово мляко |
|
Палачинки със скир и овесени ... Палачинки със скир и овесени ядки Палачинки със скир и овесени ядки Палачинки със скир и овесени ядки |
|
Пълнозърнеста фокача с домати... Пълнозърнеста фокача с домати и мо... Пълнозърнеста фокача с домати и моцарела Пълнозърнеста фокача с домати и моцарела |
|
Пълнени тиквички (или лодки) ... Пълнени тиквички (или лодки) със с... Пълнени тиквички (или лодки) със сирене... Пълнени тиквички (или лодки) със сирене и до... |
|
Хрупкав домашен чипс от лаваш Хрупкав домашен чипс от лаваш Хрупкав домашен чипс от лаваш Хрупкав домашен чипс от лаваш |
|
Сироп от цветовете на бял бъз... Сироп от цветовете на бял бъз и ак... Сироп от цветовете на бял бъз и акация Сироп от цветовете на бял бъз и акация |
|
Крем супа от тиквичкa и зелен... Крем супа от тиквичкa и зелена ябъ... Крем супа от тиквичкa и зелена ябълка Крем супа от тиквичкa и зелена ябълка |
|
Сурови веган бонбони с кашу и... Сурови веган бонбони с кашу и кокос Сурови веган бонбони с кашу и кокос Сурови веган бонбони с кашу и кокос |
|
Салата с орзо, краставици и с... Салата с орзо, краставици и спанак Салата с орзо, краставици и спанак Салата с орзо, краставици и спанак |
|
Кашкавалени мъфини с царевица Кашкавалени мъфини с царевица Кашкавалени мъфини с царевица Кашкавалени мъфини с царевица |
|
Печен чеснов карфиол на фурна... Печен чеснов карфиол на фурна с па... Печен чеснов карфиол на фурна с пармезан Печен чеснов карфиол на фурна с пармезан |
|
Чиа пудинг с кокосово мляко Чиа пудинг с кокосово мляко Чиа пудинг с кокосово мляко Чиа пудинг с кокосово мляко |
|
Картофена салата със скир (sk... Картофена салата със скир (skyr) Картофена салата със скир (skyr) Картофена салата със скир (skyr) |
|
Бананови палачинки с пълнозър... Бананови палачинки с пълнозърнесто... Бананови палачинки с пълнозърнесто браш... Бананови палачинки с пълнозърнесто брашно и ... |
|
Дип от карамелизиран лук и за... Дип от карамелизиран лук и заквасе... Дип от карамелизиран лук и заквасена см... Дип от карамелизиран лук и заквасена сметана |
|
Крем супа от червена леща Крем супа от червена леща Крем супа от червена леща Крем супа от червена леща |
|
Палачинки с банан и овесени я... Палачинки с банан и овесени ядки Палачинки с банан и овесени ядки Палачинки с банан и овесени ядки |
|
Пица охлювчета от бутер тесто Пица охлювчета от бутер тесто Пица охлювчета от бутер тесто Пица охлювчета от бутер тесто |
|
Вегетарианска лазаня с рикота Вегетарианска лазаня с рикота Вегетарианска лазаня с рикота Вегетарианска лазаня с рикота |
|
Салата от печен карфиол и чер... Салата от печен карфиол и червен л... Салата от печен карфиол и червен лук Салата от печен карфиол и червен лук |
|
Гъбен сос с крема сирене и за... Гъбен сос с крема сирене и заквасе... Гъбен сос с крема сирене и заквасена см... Гъбен сос с крема сирене и заквасена сметана |
|
Картофена запеканка с яйца и ... Картофена запеканка с яйца и сирена Картофена запеканка с яйца и сирена Картофена запеканка с яйца и сирена |
|
Салата киноа с домати и моцар... Салата киноа с домати и моцарела Салата киноа с домати и моцарела Салата киноа с домати и моцарела |
|
Пухкави мъфини с кашкавал Пухкави мъфини с кашкавал Пухкави мъфини с кашкавал Пухкави мъфини с кашкавал |
|
Пълнозърнеста фокача със суше... Пълнозърнеста фокача със сушени до... Пълнозърнеста фокача със сушени домати ... Пълнозърнеста фокача със сушени домати и бос... |
|
Ориз на фурна с праз, домати ... Ориз на фурна с праз, домати и лап... Ориз на фурна с праз, домати и лапад Ориз на фурна с праз, домати и лапад |
|
Ванилови полумесеци с орехи Ванилови полумесеци с орехи Ванилови полумесеци с орехи Ванилови полумесеци с орехи |
|
Салата от печенa тиквичка и п... Салата от печенa тиквичка и патлад... Салата от печенa тиквичка и патладжан Салата от печенa тиквичка и патладжан |
|
Бързи лимецови питки с лук и ... Бързи лимецови питки с лук и чесън... Бързи лимецови питки с лук и чесън (без... Бързи лимецови питки с лук и чесън (без мая,... |
|
Салата спанак с ябълка и меде... Салата спанак с ябълка и медено-го... Салата спанак с ябълка и медено-горчиче... Салата спанак с ябълка и медено-горчичен дре... |
|
Мъфини с мед, банани и брашно... Мъфини с мед, банани и брашно от л... Мъфини с мед, банани и брашно от лимец Мъфини с мед, банани и брашно от лимец |
|
Ориз на фурна с домати и масл... Ориз на фурна с домати и маслини Ориз на фурна с домати и маслини Ориз на фурна с домати и маслини |
|
Руло от тиквички с извара, ма... Руло от тиквички с извара, маслини... Руло от тиквички с извара, маслини и ко... Руло от тиквички с извара, маслини и копър |
|
Салата с кейл, булгур и халум... Салата с кейл, булгур и халуми Салата с кейл, булгур и халуми Салата с кейл, булгур и халуми |
|
Кюфтенца от тиквички с кашкав... Кюфтенца от тиквички с кашкавал на... Кюфтенца от тиквички с кашкавал на фурна Кюфтенца от тиквички с кашкавал на фурна |
|
Вегетариански овчарски пай Вегетариански овчарски пай Вегетариански овчарски пай Вегетариански овчарски пай |
|
Салата от макарони със спанак... Салата от макарони със спанак и си... Салата от макарони със спанак и сирене Салата от макарони със спанак и сирене |
|
Палачинка от овесени трици и ... Палачинка от овесени трици и черве... Палачинка от овесени трици и червени бо... Палачинка от овесени трици и червени боровин... |
|
Печени зеленчуци на фурна Печени зеленчуци на фурна Печени зеленчуци на фурна Печени зеленчуци на фурна |
|
Запеканка с намачкани картофи... Запеканка с намачкани картофи, зак... Запеканка с намачкани картофи, заквасен... Запеканка с намачкани картофи, заквасена сме... |
|
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 4 5 идеи за домашна храна за училище - 4 |
|
Патладжан на фурна с доматен ... Патладжан на фурна с доматен сос и... Патладжан на фурна с доматен сос и гъби Патладжан на фурна с доматен сос и гъби |
|
Веган кюфтенца от боб мунг на... Веган кюфтенца от боб мунг на фурна Веган кюфтенца от боб мунг на фурна Веган кюфтенца от боб мунг на фурна |
|
Печена полента с домати и сир... Печена полента с домати и сирене Печена полента с домати и сирене Печена полента с домати и сирене |
|
Крем супа от печени червени ч... Крем супа от печени червени чушки Крем супа от печени червени чушки Крем супа от печени червени чушки |
|
Крутони, кубети...или идея ка... Крутони, кубети...или идея какво д... Крутони, кубети...или идея какво да нап... Крутони, кубети...или идея какво да направим... |
|
Салата с лимец, спанак и черв... Салата с лимец, спанак и червени б... Салата с лимец, спанак и червени борови... Салата с лимец, спанак и червени боровинки |
|
Бързи палачинки от две състав... Бързи палачинки от две съставки Бързи палачинки от две съставки Бързи палачинки от две съставки |
|
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 2 5 идеи за домашна храна за училище - 2 |
|
Бананови мъфини с овесени ядк... Бананови мъфини с овесени ядки и х... Бананови мъфини с овесени ядки и хрупка... Бананови мъфини с овесени ядки и хрупкав топ... |
|
Веган палачинки с кокосово мл... Веган палачинки с кокосово мляко и... Веган палачинки с кокосово мляко и браш... Веган палачинки с кокосово мляко и брашно от... |
|
Разядка от печени червени чуш... Разядка от печени червени чушки и ... Разядка от печени червени чушки и орехи Разядка от печени червени чушки и орехи |
|
Прясно зеле с домати на фурна Прясно зеле с домати на фурна Прясно зеле с домати на фурна Прясно зеле с домати на фурна |
|
Палачинка от овесени трици и ... Палачинка от овесени трици и сирене Палачинка от овесени трици и сирене Палачинка от овесени трици и сирене |
|
Бързи гофрети с пълнозърнесто... Бързи гофрети с пълнозърнесто браш... Бързи гофрети с пълнозърнесто брашно Бързи гофрети с пълнозърнесто брашно |
|
Крем супа от карфиол и картофи Крем супа от карфиол и картофи Крем супа от карфиол и картофи Крем супа от карфиол и картофи |
|
Мъфини с банани, брашно от ли... Мъфини с банани, брашно от лимец и... Мъфини с банани, брашно от лимец и орехи Мъфини с банани, брашно от лимец и орехи |
|
Бърз чийзкейк в чаша с маскар... Бърз чийзкейк в чаша с маскарпоне,... Бърз чийзкейк в чаша с маскарпоне, без ... Бърз чийзкейк в чаша с маскарпоне, без печене |
|
Печени картофи с пармезан Печени картофи с пармезан Печени картофи с пармезан Печени картофи с пармезан |
|
Супер бързи бадемови бисквитки Супер бързи бадемови бисквитки Супер бързи бадемови бисквитки Супер бързи бадемови бисквитки |
|
Хрупкава баница със сирене и ... Хрупкава баница със сирене и газир... Хрупкава баница със сирене и газирана в... Хрупкава баница със сирене и газирана вода |
|
Пърленки с брашно от лимец Пърленки с брашно от лимец Пърленки с брашно от лимец Пърленки с брашно от лимец |
|
Бързи питки с брашно от спелт... Бързи питки с брашно от спелта и с... Бързи питки с брашно от спелта и скир Бързи питки с брашно от спелта и скир |
|
Гофрети с брашно от лимец Гофрети с брашно от лимец Гофрети с брашно от лимец Гофрети с брашно от лимец |
|
Хрупкави картофени кюфтета Хрупкави картофени кюфтета Хрупкави картофени кюфтета Хрупкави картофени кюфтета |
|
Бутер банички с котидж сирене Бутер банички с котидж сирене Бутер банички с котидж сирене Бутер банички с котидж сирене |
|
Содена питка с брашно от спел... Содена питка с брашно от спелта Содена питка с брашно от спелта Содена питка с брашно от спелта |
|
Постни картофени кюфтета с ор... Постни картофени кюфтета с ориз на... Постни картофени кюфтета с ориз на фурна Постни картофени кюфтета с ориз на фурна |
|
Палачинки със заквасена смета... Палачинки със заквасена сметана Палачинки със заквасена сметана Палачинки със заквасена сметана |
|
Запеканка с картофи, гъби и б... Запеканка с картофи, гъби и боб Запеканка с картофи, гъби и боб Запеканка с картофи, гъби и боб |
|
Картофена крем супа с кокосов... Картофена крем супа с кокосово мля... Картофена крем супа с кокосово мляко Картофена крем супа с кокосово мляко |
|
Лесни питки за хамбургери Лесни питки за хамбургери Лесни питки за хамбургери Лесни питки за хамбургери |
|
Чеснова питка с масло и кашка... Чеснова питка с масло и кашкавал Чеснова питка с масло и кашкавал Чеснова питка с масло и кашкавал |
|
Печени кюфтенца от червена ле... Печени кюфтенца от червена леща и ... Печени кюфтенца от червена леща и булгур Печени кюфтенца от червена леща и булгур |
|
Яхния от нахут и зеленчуци Яхния от нахут и зеленчуци Яхния от нахут и зеленчуци Яхния от нахут и зеленчуци |
|
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 6 5 идеи за домашна храна за училище - 6 |
|
Кашкавалени топчета на фурна Кашкавалени топчета на фурна Кашкавалени топчета на фурна Кашкавалени топчета на фурна |
|
5 идеи за домашна храна за уч... 5 идеи за домашна храна за училище... 5 идеи за домашна храна за училище - 3 5 идеи за домашна храна за училище - 3 |
Мъфини с круша и джинджифил
10 мин. подготовка
22-23 мин. печене
180°C
19 мъфина
Описание
1 Смесете сухите съставки в една купа – брашното, содата, солта и канелата.
2 В друга купа разбийте яйцето със захарта и зехтина. След това прибавете киселото мляко. Разбийте отново.
3 Постепенно добавете сухите съставки към течните. Разбъркайте за кратко.
4 Обелете и почистете крушите. Нарежете ги на дребни кубчета, след което добавете към останалите съставки и разбъркайте добре. Ако сместа ви се стори гъста, оставете настрана за 5-10 минути, за да може крушите да си пуснат соковете.
5 Настържете на ситно пресния джинджифил и добавете към сместа. Разбъркайте отново добре.
6 Загрейте фурната на 180 градуса. От цялата смес на мен ми се получиха 19 броя мъфини, така че пригответе поне толкова хартиени формички. Напълнете формичките почти до горе (може да видите на снимка по-долу в галерията). Печете 22-23 минути или докато мъфините придобият приятна златиста коричка.
7 Докато мъфините се пекат, пригответе топинга за тях. Добре е маслото да е на стайна температура, за да го разбъркате по-лесно с меда. След като извадите мъфините от фурната, докато са още топли, ги намажете с готварска четка с разбърканото масло с мед.
Препоръчвам да не пропускате топинга в рецептата. Той придава допълнителна сладост на мъфините, а и комбинацията от аромати – мед, круша и джинджифил е галеща сетивата.
Вижте още
Пухкави мъфини с кашкавал
Пухкави солени мъфини, приготвени с кашкавал или чедър. Подходящи са за закуска с чаша айрян, както и за обяд или вечеря в комбинацията на топла супа.
Рецепта
Мъфини с банани, брашно от лимец и орехи
Вкусни и бързи мъфини с брашно от лимец, банани и орехи.
Рецепта
Боб мунг яхния
Защо боб мунг влезе в менюто ни? Първоначално – за разнообразие. Оказа се обаче, че боб мунг има впечатляващи ползи за здравето ни. Той ни осигурява калий, цинк, мед и много растителни протеини, които заместват протеините от месото и яйцата. Това го прави изключително подходящ за консумация от вегани и вегетарианци.
Посещения 68513
Бърз тутманик без месене
Бърз и мързелив тутманик без месене и без втасване. Ароматът и вкусът му ме връщат в детските, безгрижни години.
Посещения 55953
Гофрети с кисело мляко
Бърза и лесна рецепта за пухкави гофрети, приготвени с кисело мляко. Подходящи са да ги консумирате както със сладко (мед, кленов сироп, пресни плодове, конфитюр), така и с нещо солено (като сирене или крема сирене).
Посещения 51973
Коментари
Оставете коментар