Салата с орзо и спанак

... от Катерина в Салати/разядки Посещения 2072 21 май, 2020
Какво е орзо и рецепта за вкусна и бърза салата с орзо, спанак, сушени домати и орехи, която съм убедена, че ще ви впечатли.

10 мин подготовка

4-5 порции

Какво е орзо?

Орзото е макаронено изделие с форма на ориз, коeто може да се приготви като традиционната паста или да се сготви и сервира по същия начин като ориз. Подобно на другите видове тестени изделия , може да се поднесе като гарнитура, в супа, салата, гювеч или на фурна. Приготвя се от пшеница, затова е важно да знаете, че ако следвате безглутенова диета или имате непоносимост, то той не е подходящ за вас.


Описание

1 Пригответе орзото според указанията на опаковката и го измийте със студена вода. Добавете му няколко капки зехтин, разбъркайте и оставете настрана.


2 Почистете и нарежете на едро бейби спанака, червения лук и орехите на ситно, сушените домати на ивици.


3 В голяма купа за салата добавете орзото, нарязаните зеленчуци и маслините. Овкусете със зехтина, лимоновия сок, пресованите скилидки чесън и сол на вкус. Разбъркайте добре.

Коментари

Оставете коментар

Няма да бъде публикуван никъде.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Вижте още

Авокадо с домат и лук. Подходящо е поднесено като салата, също така и върху препечена филийка или брускети.

Авокадо с домат и лук

Авокадо с домат и лук. Подходящо е поднесено като салата, също така и върху препечена филийка или брускети.

Рецепта
Класическия хумус от нахут е често срещан на нашата трапеза. Може да го поднесете като разядка с хрупкави крекери или филийки, с нарязани на пръчици зеленчуци или салата, да си направите тортила или сандвич с него. А това е рецептата за моя любим хумус!

Хумус от нахут

Класическия хумус от нахут е често срещан на нашата трапеза. Може да го поднесете като разядка с хрупкави крекери или филийки, с нарязани на пръчици зеленчуци или салата, да си направите тортила или сандвич с него. А това е рецептата за моя любим хумус!

Рецепта

My Taste For Living