Основни ястия

Вкусни пълнени тиквички и чушки запечени на фурна с пълнеж от булгур, гъби, лук и домати.

Вкусна запеканка, приготвена от намачкани картофи със заквасена сметана, чедър (или кашкавал), задушени в масло лук и чесън, запечени на фурна.

Вкусна веган рецепта за кюфтенца от боб мунг със зеленчуци изпечени на фурна. Чудесни са допълнени с хумус и прясна салата.

Любима рецепта за печен патладжан на фурна с домашно приготвен доматен сос с лук, чесън и гъби. Подходяща за вегани и хора, които постят.

Веган кюфтенца изпечени на фурна, приготвени от картофи, ориз, моркови, лук и магданоз.

Булгур с домати и лук - любимо ястие, което често приготвям през летните дни с пресни домати от градината.