Веган палачинки с кокосово мляко и брашно от лимец

... от Катерина в Закуски Посещения 3293 16 януари, 2020
Изключително вкусни веган палачинки с кокосово мляко, брашно от лимец, кокосова захар и кокосово масло, които задължително трябва да опитате!

5 мин. подготовка

около 20 мин. печене

10 броя палачинки

Описание

Изключително вкусни веган палачинки, които задължително трябва да опитате!


1 В купа смесете брашното заедно с бакпулвера и солта.


2 В друга купа сложете кокосовото мляко, захарта, мекото масло и екстракта от ванилия. Разбийте добре и постепенно добавете брашното с останалите съставки. Разбийте до хомогенна смес.


3 Загрейте тиган с незалепващо покритие на среден огън. За една палачинка използвам 1/4 чаена чаша от сместа. Разстелете я във формата на кръг. Печете, докато започнат да се образуват балончета и палачинката изглежда по този начин, както е показано на снимката:


4 Внимателно обърнете палачинката и я изпечете от другата страна до златисто. От посочената доза получавам 10 броя палачинки.

Оставете коментар

Вижте още

Пухкави палачинки - идеалната закуска.

Пухкави палачинки

Пухкави палачинки - идеалната закуска.

Рецепта
Лепешките са плоско, кръгло изделие от печено тесто. Една от любимите ми рецепти за бърза закуска. Винаги ги комбинираме с някакъв вид зеленчук, чаша сок или айрян.

Кашкавалени лепешки

Лепешките са плоско, кръгло изделие от печено тесто. Една от любимите ми рецепти за бърза закуска. Винаги ги комбинираме с някакъв вид зеленчук, чаша сок или айрян.

Рецепта

My Taste For Living