Мъфини с боровинки

... от Катерина в Мъфини Посещения 3313 21 ноември, 2019
Апетитни и ароматни мъфини с пресни боровинки.

10 мин. подготовка

15 мин. печене

200°C

14 броя

Описание


1 В голяма купа разбийте яйцето със захарта, след което добавете мекото масло и киселото мляко. Разбийте отново.


2 Смесете сухите съставки (брашно, бакпулвер, сода, канела, ванилии и сол) в отделен съд.


3 Постепенно добавете сухите съставки към течните. Разбъркайте, докато се получи гладка хомогенна смес.


4 Добавете пресните боровинки към сместа и разбъркайте за кратко.


5 Загрейте фурната на 200 градуса. От цялата смес на мен ми се получиха 14 броя мъфини, така че пригответе поне толкова хартиени формички. Напълнете формичките почти до горе (може да видите на снимките по-долу). Печете 15 минути или докато мъфините придобият приятна златиста коричка.

Оставете коментар

Вижте още

Яйчени мъфини със сирене и кашкавал подходящи за закуска, пикник, предястие или поднесени със свежа салата.

Яйчени мъфини със сирене и кашкавал

Яйчени мъфини със сирене и кашкавал подходящи за закуска, пикник, предястие или поднесени със свежа салата.

Рецепта
Вкусни и неустоими солени мъфини с брашно от лимец, котидж сирене, кашкавал и маслини.

Солени мъфини с брашно от лимец, маслини и сирена

Вкусни и неустоими солени мъфини с брашно от лимец, котидж сирене, кашкавал и маслини.

Рецепта

My Taste For Living